ローソン*ブランのミルクボール

ブランのミルクボール
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ブラン生地に北海道産牛乳を使用。丁寧に手丸めし、牛乳とバター風味豊かなミルクブール生地を被せてこんがり焼き上げました。

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「ミルクボール」の名前から丸いカタチのフランスパンに練乳が入っているものを思い浮かべていたんだけど、全然別物でした

ブラン独特のしゅわっとした生地に、甘生地が上掛けされています。



この上掛け部分が「ミルクブール」とのこと。名前はミルクボールだけど、上掛けはミルクブール。パンの形は丸いボール状だから名前を「ミルクボール」にしたんですかね??

上掛けの生地はミルク風味がほんのり。ペタペタタイプのメロンパンみたいな口どけ。ちなみにワタシはサクサクの焼きたてメロンパン派。

中生地はプレーンなブランパン。

私が勝手に期待していたミルククリームは当たり前の当然に入っていませんでした

ブランのミルクボール

おすすめ度 星3つ
150円で購入、153kcal
山崎製パン


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