Categoryカップケーキ

りんごのレアチーズケーキ【セブンイレブン】

りんごのレアチーズケーキ【セブンイレブン】

レアチーズケーキは比較的よく食べるけど、りんごのレアチーズはブログにUPするのは初めてかも知れないなあ。組み合わせ的にはとっても好き。わたしが住んでいる岩手はリンゴがすっごく美味しくてね~。岩手に住むまではリンゴに心ときめかなかったんだけど住んでからはリンゴの季節はそわそわしちゃう。

今回の りんごのレアチーズケーキ は、レアチーズにリンゴのソースを乗せるとかそんな単純なものではなく、りんごのムースとレアチーズムース、果肉入りのりんごソースを合わせた本格派。

ひとすくいした瞬間にリンゴの爽やかな香りがフワッと来る!いわゆるムースの食感(軽くてしゅわしゅわ)を想像すると、ファーストタッチはやや重めの口どけ。でもりんごのソースの酸味&果肉のシャクシャクで爽やかさがプラスされるから重さはゼンゼン気にならない。

りんご果肉、ホイップ、りんごムースをかいくぐると、りんごパラダイス終了。なんか意外と早く終わった(笑)

その下にはスポンジとレアチーズが入っていて、このゾーンはリンゴの余韻を楽しむイメージ。ガツンとしたインパクトはなくてある意味安定したつくり。全体のバランスとしては盛り上がって落ち着くという…。締りの部分が物足りないかなあ。トッピングではなく、〆の一口にリンゴがあってもよかった気がする。トッピングは果肉、底にソースみたいな。なんて言うのは簡単だけど何か事情があってこのバランスになったに違いない←想像。
りんごのレアチーズケーキ【セブンイレブン】
324円(税込み)
275kcal


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ティラミス 北海道マスカルポーネ使用【ファミリーマート】

ティラミス 北海道マスカルポーネ使用【ファミリーマート】

ファミマのティラミスは紅茶のティラミスぶりです。何気に美味しいよね~、ファミマのティラミス!!

今回は北海道マスカルポーネ使用のThe王道なティラミスみたい。渋めのグリーンを基調にしたラベルにゴールドの縁取りで高級ですヨなムードもするような?しないような??

ちなみに↓のタグはチョコではなく紙でした。わたし、目が悪いでしょ?(知らんわって感じ??)だからチョコかと思って食べたら紙じゃーん(汗)となりました。皆様、お気をつけください。

ティラミス 北海道マスカルポーネ使用【ファミリーマート】

ティラミスムース、スポンジ、ティラミスクリームと王道の組み合わせ。北海道を名乗るほどチーズ度は濃くないけど(失礼)ムカムカしないまろやかなクリームなので、これはこれでいいんじゃないかな(なぜか上から)?染み込んだコーヒーも苦みがシャープだし、ホイップも後口スッキリ。全体的に甘さ控えめだし、口どけも軽いから食後のデザートにもぴったりだよ。
ティラミス 北海道マスカルポーネ使用【ファミリーマート】
280円(税込)
277kcal
デザートランド

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Afternoon Tea紅茶のティラミス【ファミリーマート】

Afternoon Tea紅茶のティラミス【ファミリーマート】
アフタヌーンティー監修の紅茶味のティラミスを買ってきました。紅茶味って結構レア?

淡いブラウンの優しい色合い。もう開けた瞬間に The紅茶 だね~。香りがすごい。

Afternoon Tea紅茶のティラミス【ファミリーマート】

普通のティラミスならスポンジにはコーヒーが浸みこんでいるけれど、今回は紅茶がひたひた。ホイップも紅茶味だし、まぶされているのも紅茶のパウダー。紅茶の香りだけじゃなくて、渋みのないスッキリした芳しさも味わえます。マスカルポーネのまろやかな甘さも紅茶と好相性。全体のトーンは落ち着いていて派手さはないものの、食べ終わった後はリッチな気分。何でしょう?紅茶って高貴な気分になるじゃないですかー。相棒の右京さん的な。右京さんの紅茶を入れている姿が浮かんでくるような、紅茶紅茶してる紅茶のティラミスでした。紅茶好きなら一度は食べるべし。

Afternoon Tea紅茶のティラミス【ファミリーマート】
本体価格 278円 (税込み)298円
熱量   281kcal
製造   デザートランド
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  ファミリーマート


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ストロベリードルチェ【セブンイレブン】

ストロベリードルチェ【セブンイレブン】


■商品説明■

ストロベリーのカップスイーツです。バニラ香るカスタードババロア甘酸っぱいストロベリーソースしっとり食感のスポンジケーキホイップクリームを組合わせました

 
セブンイレブンのカップスイーツを買ってきました。お正月らしく!?紅白のおめでたい色合い。食べてみると、トップのホイップクリームはやや固めでコクがあり、すぐ下のストロベリーソースの酸味との相性もGood!

甘酸っぱさを感じつつ掘り進めていくと、カスタードのムースとスポンジが出てきます。カスタードムースが想像以上に美味しくてびっくり。フツーのカスタードよりも軽くて、バニラの香りがふわっと香って、一見地味ぃな味なんだけど、ストロベリーの酸味にもホイップのコクにもマッチしています。たぶんパンに挟んでも美味しいと思う。ぜひ発売してほいし(笑)

全体の作りはショートケーキに近いのかな?と思うけど、全体的に緩めの口どけでまったりムードが漂いました。食後のデザートにどうぞ♪

ストロベリードルチェ【セブンイレブン】

本体価格 278円 (税込み)300円
熱量   263kcal
製造   フジフーズ
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  セブンイレブン


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ピエール・エルメ シグネチャー マロンショコラ【セブンイレブン】

ピエール・エルメ シグネチャー マロンショコラ

セブンイレブン&ピエール・エルメコラボの新作スイーツを買ってきました。秋にぴったりな マロンショコラ です。パッケージには前回同様にゆるキャラ?イラストが書かれていて、勝手にピエール・エルメさんだと思い込んでいます。たぶんきっとそうだと思う…!!

マロンクリーム、ホイップ、チョコクリーム、クッキーの四層仕立て。小ぶりな容器だけど美味しさがギュッと詰まっていて、オシャレムード全開。見ているだけでテンションが上がりますっ

栗と言ってもホクホク素朴なムードではなく、ミルキーでクリーミーな正統派の洋菓子。シュッと軽く溶けて、溶けたそばからマロンの芳醇な香りとコクがぶわっとあふれ出てきます。ミルク濃いめのホイップと混ぜ合わせつつ食べ進めると、中ほどからザクザクのクッキークランチが!!最下層のチョコクリームも香りが高く、まったり濃厚。

コンビニで気軽に買えるのにこんなに美味しいの?と思ってしまうくらい、専門店に肩を並べる味でしたヨ。一度はぜひ!!

ピエール・エルメ シグネチャー マロンショコラ

本体価格 310円 (税込み)334円
熱量   276kcal
製造   フジフーズ
おすすめ度 ★★★★★
購入店舗  セブンイレブン


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紅茶香るシフォン【セブンイレブン】

紅茶香るシフォン【セブンイレブン】

セブンイレブンの新商品を買ってきました。時折発売されているカップ・シフォンケーキから 紅茶香るシフォン です。どうしてかわからないけど、秋って紅茶が飲みたくなりますよね?コーヒーとはまた違うロマンがあると言いますか、素敵な飲み物だと思います。ちなみに私は麦茶が一番スキなんですけどねw

今回もこんもりトッピングされたホイップクリーム!渦巻きが黒柳さんの御髪のようで可愛いです。

前回まではチョット重たいなあと思うクリームだったんだけど、改良したんでしょうか?やや軽めになっています。本来のセブンのクリームに寄せてきた?この感じで次回はいつものセブンのクリームになって欲しい~。

紅茶香るシフォン【セブンイレブン】

紅茶のシフォンケーキは色合いからも濃い色で紅茶の香りも強めにふわん。もちろん苦みとかえぐみは全くなくて紅茶らしいスッキリした香りがソフトなシフォンケーキにマッチしています。ケーキだけでも美味しいけど、ホイップと合わせて食べると美味しさは3割増しになる印象。

ボリュームはあまりないのでがっつりおやつと言うよりは軽~く食べる感じかな。秋の夜長の読書タイムにいかがでしょう~?

紅茶香るシフォン【セブンイレブン】

本体価格 198円 (税込み)213円
熱量   241kcal
製造   フジフーズ
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  セブンイレブン


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ふわしゅわスフレプリン ティラミスカフェ【ファミリーマート】

ふわしゅわスフレプリン ティラミスカフェ【ファミリーマート】
ファミリーマートの新商品を買って起案した。スフレ+プリンのハイブリットスイーツの新作 ティラミスカフェ です。コーヒーパウダーがまぶされたティラミスのスフレが分厚くてスイーツ魂を揺さぶりますねw
ひと口めのティラミスのスフレはフワッとエアリーな食感。空気をいっぱい含んでじゅわっと軽い食感。ほのかなチーズの風味を楽しんでいると、コーヒーソースがとろっと出てきて、同時にホイップも!!

ふわしゅわスフレプリン ティラミスカフェ【ファミリーマート】
シャープな苦みとミルキーな甘さを楽しんでいると、続いてコーヒープリンがお出ましに…♪

見た目から薄い味なのかなーと思っていたら(失礼)、意外としっかりコーヒー味で驚きました(更に失礼)。甘いコーヒーなのでもうちょっと苦みがあっても良かったかなと思うけど、食べ応え十分で満足しましたよ

ふわしゅわスフレプリン ティラミスカフェ【ファミリーマート】

本体価格 258円 (税込み)278円
熱量   310kcal
製造   デザートランド
おすすめ度 ★★★
購入店舗  ファミリーマート


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CUPKE 珈琲ショコラ【ローソン】

CUPKE 珈琲ショコラ【ローソン】

カップケーキのシリーズ【CUPKE】の新商品 珈琲ショコラ を買ってきました。つやつやのコーヒーゼリーに金箔?金粉??がまぶされていて、キラキラまばゆいお品です。

コーヒーゼリーはブラジル産アラビカ種を使った本格派。香りもスッキリしているし、苦みがシャープな大人味。柔らかめではなくしっかりと弾力のあるゼリーなのでコーヒーの味がじっくり楽しめるイメージ。


CUPKE 珈琲ショコラ【ローソン】

掘り進めると、ショコラのホイップ、チョコブラウニーが出てきました。こちらは甘さメインだけど、一般的なチョコのスイーツよりも甘さは控えめでカカオをきかせている印象。ゼリーの弾力に対してクリームは滑らかでブラウニーはザクザク!その対比も良いと思います♪

CUPKE 珈琲ショコラ【ローソン】

本体価格 292円 (税込み)315円
熱量   220kcal
製造   山崎製パン
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  ローソン


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CUPKE 安納芋のモンブラン【ローソン】

CUPKE 安納芋のモンブラン【ローソン】

ローソンのカップケーキシリーズ CUPKE の新商品を買ってきました。今回のフレーバーは 安納芋のモンブラン です。コンビニスイーツも秋の気配だねえ。

黒ゴマがパラッとまぶされて、大学芋っぽいムード。ぐるぐるスパイラルのクリームは安納芋のクリームで濃い黄身色の通りお芋の味がクッキリ&ハッキリしています。クリームだからミルクやバターなんかも香るのだけど、しんはしっかり  ですね★

CUPKE 安納芋のモンブラン【ローソン】

中にはこんな感じでスポンジやホイップ、安納芋のダイス等が入っています。芋&クリームの好相性の組み合わせなので、ミルキーにホクホクと食べ進めていると、途中にガリットチュウが登場。その正体は何と クランチ でした。なぜクランチ・・・?と思うものの、悪くはないです。芋クリームに絡めてもよし、スポンジとのコンビを楽しむもよし。安納芋のダイスは量は少ないけれど、芋の蜜っぽさはしっかり感じられました。お芋スキーさんにぜひおすすめ!

CUPKE 安納芋のモンブラン【ローソン】
本体価格 273円 (税込み)295円
熱量   261kcal
製造   山崎製パン
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  ローソン


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ピエール・エルメ シグネチャーカップケーキマンゴー

ピエール・エルメ シグネチャーカップケーキマンゴー
な、な、何とセブンイレブンがピエール・エルメとコラボ!!

正式名が ピエール・エルメ シグネチャー とのことだけど、シグネチャーってどういう意味?と思いグーグルで検索したところ、署名と言う意味らしい。ピエールエルメ監修ってことですかね。

パッケージには可愛らしいキャラクターも描いてあって、もしやこれがピエール・エルメさんなのでしょうか。

マンゴーの果肉をダイスカット、マンゴージュレとマンゴームースに仕立て、スポンジやクレームブリュレに重ねた、マンゴー尽くしのカップケーキで、元気いっぱいのビタミンカラーは目にも鮮やかだし、食べてもトロピカルムードいっぱい。

芳醇でフルーティーなマンゴーの果肉、甘酸っぱいマンゴージュレ、まろやかなマンゴーのムースの下にはふわふわなスポンジと柔らかなクレームブリュレが入っています。マンゴーの濃密な甘さを楽しみつつ、スポンジとクレームブリュレで洋菓子の華やかさも感じられて何とも贅沢な味わい。このコラボ、定番になるといいなあ。

エッセオンラインでもご紹介中です。見てね♪

esse-online.jp


ピエール・エルメ シグネチャーカップケーキマンゴー

本体価格 320円 (税込み)345円
熱量   230kcal
製造   フジフーズ
おすすめ度 ★★★★
購入店舗  セブンイレブン


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