Categoryどら焼き

どらもっち まるごと苺【ローソン】

どらもっち まるごと苺【ローソン】


どら生地はモッチモチ!粉っぽいくらいモチモチしています。透明トレーで型崩れ防止に透明トレーに入っているんだけど、真ん丸になっていてパップラドンカルメにしか見えない。もしパップラドンカルメを知らない方がいたらyouTubeで見てみてください。あの摩訶不思議さは昭和にしか出せないファンタジーだと思う~。

今回のどら焼きは完全に洋風で中に入っているのは餡ではなくカスタードとホイップ。そして苺!

どらもっち まるごと苺【ローソン】


最近フルーツも高いから一粒まるごと入っているものはレアなんだけど、今回はしっかり1粒入っている~。しかも酸っぱいのじゃなく甘いのね♪

カスタードとホイップのWのクリームの甘さと苺のキュートな酸味。全体的にマイルドで想像通りの味だし、誰からも好かれる万人受けする味でした。

213円(税込230円)247kcal 山崎製パン


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ふわっどら あんバタークリーム【セブンイレブン】

ふわっどら あんバタークリーム【セブンイレブン】

透明ではなく紙の袋に入ったどら焼き。乾燥を防ぐ為かな?しっかりとシーリングされています。生地は濃い黄身色でふっくらした焼き上がり。こちらの生地にはブランド卵の「エグロワイヤル」が使われているそうで、納得の黄金色。パティシエさんの為のタマゴと言われる『エグロワイヤル』だけど、和菓子にも合うのかな?

結果、すごく合う!!

たまご風味の濃いどら皮&塩気のきいた餡バターの組み合わせは、ベーシックではあるんだけど、ほんのり洋のムードが漂って新鮮な印象。

サンドされているのは北海道産小豆の粒あん。そしてフランス産のバター。北海道とフランスの素敵なコラボは、そのまま食べても美味しいし、軽く温めるとバターが溶けて餡にも生地にもじゅんわりと染み込んで行きます♪

詰めたいバターもコテッと美味しいし、溶けたバターも芳しくてGood!好みはそれぞれですが、せっかくなので半分にカットしてどっちも楽しんじゃいましょう~。

ふわっどら あんバタークリーム【セブンイレブン】

188円(税込203円)346kcal フジフーズ


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まるもち生どら白玉いちご【ファミリーマート】

まるもち生どら白玉いちご【ファミリーマート】
白玉、いちごムース、いちごソースをもちもちどら焼き生地でサンドしました。自家製の白玉を2個使用しました。

どら焼きの中に白玉のお団子が入った変わりダネ!いちごのソースも艶やかでおめでたいイメージ。

どら焼き皮は薄焼きながら今ドキのパンケーキ風ではなく、どら焼きらしいふっくらした食感。パッケージの写真では真ん丸の白玉だったけど、現物はつぶれたような平べったい形だし、いちごのソースも真っ赤ってよりはピンク色で味も果実<キュートなイチゴ味。お菓子のいちごって感じかな。

こう書くとチープな味に思えてしまいそうだけど、そうではなくて。

甘酸っぱいカワイイ苺フレーバーとムッチリのお団子が想像以上に相性が良く、ボリュームもあり美味しいです~。お茶にも紅茶にも合う和洋なムードの生どら。おすすめです



まるもち生どら白玉いちご【ファミリーマート】
181円(税込195円)232kcal


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モンブラン生どら焼き【セブンイレブン】


モンブラン生どら焼き【セブンイレブン】
秋と言えば芋・栗・カボチャ!今回はセブンイレブンの秋の新商品 モンブラン生どら焼き を買って来ました。どら焼き&モンブラン&ホイップクリームの組み合わせ。秋らしい味を楽しめそうですね♪

食べてみると、生地はふっくらタイプ。今流行りのパンケーキタイプではなくて、どら焼き皮なんだけど甘すぎない感じ。食べやすいですよ。

INしているのはモンブランクリームとホイップクリームで、どちらも和の味というよりも、しっかりと洋風の味わい。ホイップはミルキーだし、モンブランはまろやかで上品。


モンブラン生どら焼き【セブンイレブン】

188円(203kcal) 227kcal


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もっちりどら粒あんホイップ【セブンイレブン】

もっちりどら粒あんホイップ【セブンイレブン】

手のひらにおさまるほどの小さいサイズのどら焼きです。最近この半月型って言うんでしょうか?どら皮を半分にするタイプが増えていますよね。生地派のわたしとしては上下2枚一組の昔ながらのどら焼きが好きなのだけど、消費税も上がるし、もろもろ値上っているこのご時世では価格維持のために小さくするなどの代替え案は必要なので、この形状も仕方ないのかなあと思います。このどら焼きも118円とプチプラだしね♪

どら皮はパンケーキのような薄焼きタイプ。ちょこっとモッチリしていてプレーンな味。トッピングにかのこ豆、その下にホイップクリーム、最下層には粒あんが入っています。ホイップはセブンらしくクリーミーに溶けて後味の良いもの。ミルキーなホイップと柔らかく炊かれた粒あんはベストなコンビなので、何の不満もなくパクパクと食べ終わりました。食後のデザートにもGood

もっちりどら粒あんホイップ【セブンイレブン】

110円(税込118円) 177kcal ヒガシヤデリカ


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モンブランどら【ファミリーマート】

モンブランどら【ファミリーマート】

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モンブランをどら焼きと組み合わせました。マロンホイップの上にモンブランクリームをしぼり、どら焼生地でふんわりと巻いた一品です。

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まるでクレープみたい!?クルンと巻き巻き形状のどら焼きを買って来ました。

どら焼き=餡

のイメージがあるけれど、今回のどら焼きのお供はモンブラン!和と洋のステキなコラボが楽しめそうです。

どら皮にマロンホイップとモンブランクリームが絞られています。どら焼き生地はふっくらと香ばしく焼きあがっていて、洋風どら焼きにありがちなパンケーキのような食感ではなく、しっかりと「どら焼き」の味で高ポイント!

INしたクリームはどちらも滑らかで優しい甘さ。栗のダイスなどは入っていないものの、ホイップもモンブランクリームも香りが良くて、心がほっとするような癒しの味でした

モンブランどら【ファミリーマート】
184円(税込198円) 231kcal プリンス


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ふんわり生どら焼 粒あん&ホイップ【セブンイレブン】

ふんわり生どら焼 粒あん&ホイップ【セブンイレブン】
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ふんわりした食感のどら焼き生地で、粒あんホイップを挟みました。どら焼き生地は、1枚1枚丁寧に焼き上げました。

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定番の生どら焼きを買って来ました。どら皮は香ばしく焼きあがっていて気泡も程々。最近多いパンケーキのようなタイプではなく、和のムードがあるふっくらした焼き上がり。

ふんわり生どら焼 粒あん&ホイップ【セブンイレブン】

INしているのは粒あん入りのホイップ!!

心がホッとするような穏やか~なミルクと小豆の味わい。この味は絶対に食べたことがある!と思って記憶をたどってみますと、お馴染みの あずきバーの味 でした。

ふんわり生どら焼 粒あん&ホイップ【セブンイレブン】

168円(税込181円) 286kcal ヒガシヤデリカ


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どらもっち あんこ&ホイップ【ローソン】

どらもっち あんこ&ホイップ【ローソン】
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もちもちの薄皮生地にたっぷりのあんことホイップクリームをとじこめています。北海道産小豆の粒あんと、生クリームをブレンドしたコクのあるホイップクリームの2層仕立てに仕上げています。

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ウチカフェ、気合の新商品“どらもっち”を買って来ました。

生地は薄いタイプだけど、もちもちで存在感あり。生地派のワタシとしてはこの美味しい生地をパンケーキのように2枚重ねにして欲しいくらい(笑)

こんな感じで型崩れしないように透明のトレーに入っています。なんかさ~、パップラドンカルメみたいでしょ?


どらもっち あんこ&ホイップ【ローソン】

トレーを外しても、やっぱりパップラドンカルメだ(笑)

クリームみたいに甘くってメロンみたいな味がして~(だっけ?)

どらもっち あんこ&ホイップ【ローソン】

粒あんとホイップ。この組み合わせを思いついた人は天才過ぎると思うんですよ。だってさ~、美味しいじゃない?今回の餡子は甘さ控えめで粒感がしっかり感じられるタイプ。パッケージのイラストではホイップが多く見えたけど、開けてみると8:2くらいでクリームの量は少なかったけど、個人的にはこの量がベスト!

見た目以上にどっしりしていてお腹にたまるので小腹が空いた3時のおやつにおすすめします

どらもっち あんこ&ホイップ【ローソン】

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おすすめ度 星4つ
180円(税込)271kcal
モンテール




スプーンで食べる春薫る桜生どら焼【ローソン】

スプーンで食べる春薫る桜生どら焼【ローソン】
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風味豊かな北海道産小豆を使用した粒あんと桜クリームを、もっちりとしたどら焼き生地で2段重ねにした、スプーンで食べるデザートです。春の訪れを感じる華やかな見た目も楽しめる一品です。

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スイーツは別腹派にピッタリの2段重ねの大ボリューム!

パクッとかじりつくには大きすぎて無理~。どら焼き生地はモチモチのパンケーキ風。イマドキの洋風な味わいかと思いきや、中はしっかり『和』なのです♪

チャーミー更新されました。春スイーツ色々です。見てね!

charmmy.line.me

 


桜色のクリームがレースのように綺麗に絞られていて、中には粒あんが入っています。サクラの清々しい香りにほんのり塩気のきいた粒あん。北海道産の小豆を使用しているので風味の良さはピカイチ☆

スプーンでゆったりと味わいながら食べると、おしとやか~な雅な気持ちになりますね(笑)

スプーンで食べる春薫る桜生どら焼【ローソン】

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おすすめ度 星4つ
270円(税込)285kcal
モンテール



チョコクリーム&ホイップ生どら【セブンイレブン】

チョコクリーム&ホイップ生どら【セブンイレブン】
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濃厚で口どけのよいチョコホイップとホイップクリームを挟んだどら焼きです。

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餡の代わりにチョコが入った洋風のどら焼き。チョコ好きとしては買わざるを得ない!

生地はどら焼きらしくふっくらした焼き上がり。すこ~しハチミツっぽい風味やポツポツした気泡があってイイ感じ。パンケーキのようなフワフワしっとりした生地も大好きだけど、どら焼きと言うからには洋風であっても、生地は柔らか過ぎないのがベスト。昔ながらの食感を後世に残して欲しいです。←大げさ?


chammy更新されました~!もうそろそろやってくるアレコレ対策をご紹介しています。見てね♪

https://charmmy.line.me/article/801

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