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【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン(粒あん入り)

【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン
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辻利一本店の宇治抹茶を使用したプリンです。まるで抹茶をたてたような泡を抹茶プリンにのせました。下には北海道産きたろまん小豆を使用した粒あんを合わせています。

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抹茶をたてた時の泡まで再現した「ふわふわ」の抹茶プリン。パッと見、キメ細やかなムース状になっているから泡=ムースのじゅわっとした食感をイメージしていたら大違い

ホントに泡だった

口に含むとしゅわしゅわっと溶けて不思議な感じ。泡の量はわりと多いんですよ。プリンが6だとしたら泡は3くらいでしょうか。残りの1は粒あんで。泡はとても軽い口どけで、よく溶けずに残っているなあと思う位。いわゆる「お抹茶」の泡を連想させるには十分ないでたちだけど、いかんせん抹茶の風味が弱いんです。泡まで濃くと言うのは難しいのかな??

泡の下には抹茶のプリン。泡が控えめな抹茶だから濃い味に思えるものの、味はいたって普通の印象。

思ったよりフツーだなあ

などと思いながら食べ進めたら、底にスタンバイしていた粒あんが頑張っていました。柔らかく炊き上がって甘さ控えめ。抹茶の風味を引き立たせる影の主役。

面白いんだけど、何か物足りない。そんな気配の抹茶プリン。でも泡の再現は斬新ですよね。こういうの好きです
【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン
 
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おすすめ度 星3.5
※食感のアイデアがキラリ
195円(税込)172kcal
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ローソン*まぜて食べるずんだ餅

まぜて食べるずんだ餅

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もっちりとした餅だまを、ずんだ餡に混ぜて食べる東北定番和菓子。国産米粉で作った餅だまは歯ごたえが良く、風味がよく粒感のあるずんだ餡と良く合います。

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地元は仙台なのでずんだにはうるさいですよ?

厳しい評価になっちゃうかも!?なんて上から目線で食べたら、あらっ美味しい



ちょっと渋いお豆の色も家庭的でいい感じ。うちは白玉ではなく餅で食べるから、つるんとした白玉は新鮮でした。ずんだは甘さ控えめ。枝豆の粒感はあまりなくて、青っぽい風味も控えめ。食べやすい仕上がりとも言えるし、少々物足りない気もしますが、久しぶりに食べたずんだに懐かしさを憶えました。年を取ったら もう取っているが、汗。 地元に帰りたいなあ。親や姉妹の近くに住みたいなあと思う今日この頃。まずは今を生きなければ

まぜて食べるずんだ餅

おすすめ度 星4つ
291円で購入、266kcal
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ローソン/UchiCaféSWEETS テリーヌショコラ

テリーヌショコラ
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「ドミニカ産」「マダガスカル産」「サントメ産」という3つの産地のカカオをブレンドしたカカオ分66%のチョコレートを使用したテリーヌショコラです。オーガニックの赤ワインを配合し、カカオの香りと赤ワインの華やかな香りが広がります。

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バレンタイン時期に数量限定で発売されていたらしいテリーヌショコラ。まだ余っていたのか?先日も売っていました。

フランス料理の「テリーヌ」をイメージして作られたショコラ。一見するとわからないけど、カットすると綺麗なチョコの層ができています。パティスリーのチョコみたい!

テリーヌショコラ

写真では香りが伝わらないのがもどかしい。赤ワインの芳醇な香りがふわっと香り立ちます。

口どけもスゴイ!!どっしり、ずっしり、濃厚。

スラムダンクで例えるならば海南の牧のような微動だにしない存在感

ゆっくり、ゆっくり溶けていくと、カカオと赤ワインの香りがスーッと鼻先を抜けて行きます。すごいわ、この香り。体調によっては酔っぱっぱになるかも知れない。

カカオも3種の産地ものを使用していて、「こだわり」尽くしの一品。小ささにビックリしたけど、これ以上大きかったら甘クドかったかも知れないので、絶妙な大きさだったんですね。
テリーヌショコラ

おすすめ度 星4つ
230円で購入、192kcal
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ローソン/UchiCaféSWEETS 和三盆のプリン
和三盆のプリン

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上品な甘さの和三盆糖と、卵は富士山麓の深層水で育った赤鶏の「きよら卵」を使用しています。「きよら卵」は濃厚なコクのある味わいです。

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前に出ていた時に買い逃したヤツだ!!

「和三盆」「きよら卵」とそそるキャッチコピーに、濃紺に金箔押し っていうのかな? の高級感あふれるパッケージ。

それもそのはず!?お値段245円。BIGプリンじゃないんですよ、どちらかと言うと小ぶりな方。パティスリー並みの値段設定だから、美味しくなかったらガッカリしちゃうな。



こっくり濃い黄身色の生地。口に含むと自然に溶けて、溶けたそばから和三盆の上品な甘みがじわじわっと広がります。生地の色あいの通りタマゴも濃いめ。しつこい「濃さ」ではなくて、雑味のない素材を引き立てた味。

カラメルがないとパンチ不足な気がしちゃうけど、今回のプリンはカラメルがなくても淋しい印象はなく、むしろなくて良かった!と思えるような、ふくよかな甘み。

和三盆のプリン

おすすめ度 星4つ
245円で購入、180kcal
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ローソン*お豆腐のパンナコッタ~ラズベリーソース使用


豆腐ベースだから普通のパンナコッタに比べて随分とあっさり。

穏やかなペースで食べ進めると、底にはブルーベリーソースが沈殿。赤紫の鮮やかな彩りと共にフルーティな質感をプラスして、奥行きのある味に仕上がっている印象。淡泊なだけじゃ物足りないけど、ブルーベリーが入ることで一気に華やかになりますね♪

長崎大物産展の対象商品!クーポン取得で500円オフの1650円!
【送料込・税込2150円】アウトレット冷凍食パン18枚セット 

甘さもごく控えめ。

豆腐ベースだけど気になる「豆っぽさ」と言うか「青っぽさ」はないので、豆乳がニガテな方でもイケるんじゃないかなあと思います。食後のデザートやダイエット中のご褒美にもGood!な低カロリーのカップデザート。オススメできる味だけど、値段がちょっと高いかなあ。

おすすめ度は星3.5です。

○ 198円*126kcal フレッシュダイナー ○

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ローソン Uchi Cafe' SWEETS カスタードクリームシュー

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卵黄を贅沢に使用したカスタードクリームは濃厚なコクのある味わいです。カスタードクリームにはマダガスカル産のバニラビーンズを入れて香り豊かに仕上げています。

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艶消しゴールドのセレブなパッケージに入ったカスタードシュー。POPやノボリでイチオシされていたものの、いつも売り切れで買えなかったの。

ようやく買えた!やっと食べられる!!やっと会えたね的な気持ちで買ってきました


豆乳の日キャンペーン



生地は厚みのあるタイプ。ぱっと見、クッキーシューに見えるけれど、ケーキクラム的なものがまぶされていて、サックリしているんだと思ったら予想外にしっとり。しんなりとも言う。見た目と違う。意外性があり過ぎてビックリしました

主役のカスタードクリームは、濃い黄身色の通りタマゴ濃いめ。

既存のローソンのカジュアルシューよりも、クリームがポテッとしていてタマゴもミルクもリッチ。バニラシードもふんだんに入り、風味の良さが際立っていますよ。たまごのぽってり感は、シューアイスにしたいなあと思いました。凍らせると溶けた瞬間にふんわりしそうで♪


おすすめ度は星3.5です。

○ 150円*178kcal フレッシュダイナー ○


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ローソン Uchi Cafe' SWEETS スプーンで食べるレモンケーキ

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しっとりふわふわのレモンケーキの生地に、レモン果汁入りのカスタードを入れ、チョココーティングしています。爽やかなレモンカスタードの酸味がアクセント

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レモンの輪切りがプリントされた元気いっぱいのビタミンカラーのパッケージ。昔懐かしのレモンケーキが登場するかと思いきや…。

ち、小さい。写真のサイズも小さくしてみたよ


そうだった、半年前に食べた時も小さいなあと思ったんだ!!

レモン色のチョココーティングは、ナイフを入れるとポロポロ。見た目はイマイチ!?味はホワイトチョコベース。生地の中にはレモンのカスタードクリームがIN!!

レモンの酸味がほんのりきいた、まろやかで優しい味わいのレモンケーキ。美味しいけど、リニューアル前の純生クリームの方が好きだし、レモンの酸味ももう少しキリッとしていて欲しい気が。

小ぶりなので、カロリーも控えめ。軽いおやつに♪


おすすめ度は星3.5です。

○ 150円*155kcal フレッシュダイナー ○

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ローソン Uchi Cafe' SWEETS お試し モンブランノエル

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クリスマスの予約ケーキで展開する「モンブランノエル」と同じ味わいで、サイズを小さくしています。フランスで100年以上の伝統を持つサバトン社のマロンペーストを使用した香りのよいマロンクリームを絞りました。

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ローソンのモンブランは世界中のパティシエが使用していると言うフランスのサバトン社のマロンペーストを使用。ブッシュドノエルのようなイメージだけど、イザ開けてみると、モンブランクリームが少ないっ

普段クリームよりスポンジを!!と言っているワタシですが、これは少なすぎだよ~、と思いました。モンブランもブッシュドノエルも、クリームがケーキを包み込んでいる印象があるので、余計に淋し気に思えたのかな。クリスマスケーキだから華やかであって欲しい…!

トッピングには栗の甘露煮。少し固めだけど粒の大きさでインパクト大!モンブランクリームは、ほんのり洋酒のきいた品の良い味わい。濃い栗と言うより穏やかな栗。しっかりしたクリームだけど、口どけはシュッとなめらか。

スポンジはフワフワでしっとり。キメが細かくてタマゴ感のある美味しいスポンジです。のの字巻きの間には薄くミルクのクリームが巻かれていて、中央にはマロンピューレ。

モンブランクリームの量の少なさにガッカリしたけれど、それも美味しいクリーム故の不満と言うことです

おすすめ度は星4つです。

○ 280円*245kcal フレッシュダイナー ○

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