【ファミリーマート】クリームたっぷり！いちごのクレープ


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国産発酵バターを加え風味よく仕上げたもちもち食感のクレープでふわふわのシフォン生地・苺ダイス・苺ムース等を包み、ミルク感のあるクリームをたっぷり絞った見た目も華やかなクレープです。

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30円引きシールにつられて購入しちゃいました

おしゃれな英字のフィルムに包まれた苺のクレープ。こうした英語のロゴって読みます？？私はどうせ読んでもわからないと思って見ないのだけど、今回はパッと見てデリシャススイーツって書いてあったみたいです。メイクユーとか

「苺の」ってからには苺が主役と思いきや、フレッシュな苺は小粒のカットのみ。

主役はクレープ生地！！

厚みがあって香ばしい焼き上がり。モチッとした食感だから存在感がありますね。粉由来の程よい甘さでクリームを包み込んでいて、生地の中にはシフォンケーキやストロベリームース、ミルククリームも入っていました。味のトーンは一定ながら、酸味があったりフワフワだったり、飽きの来ない食感になっています。

写真で見てもわかる通り、具材の量はどちらかと言うと少な目。私は生地が好きだから不満はないけれど、クリームたっぷり！ではないかも（爆）



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