宇治抹茶の和ぱふぇ【セブンイレブン】
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宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇです。抹茶ムースと黒糖寒天を組み合わせ、抹茶あん、白玉、栗、ホイップ、あんこを盛り付け、華やかに仕上げました。
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黒の容器がシックで甘味処で出て来るような和のムードいっぱいのパフェ。ベースになっているのは抹茶ムースと黒蜜の寒天!いわゆる「ムース」のジュンワリと言うよりも滑らかな口あたりでプリンに近い印象。寒天は涼し気なムード。フツーの寒天なら抹茶に押されていたと思うけど、今回は黒蜜味なので抹茶に負けていません。
トッピングは絞りの抹茶あんと白玉、粒あんにホイップ、栗の甘露煮。
絞り抹茶は白あんのほっこりに抹茶の風味がしっかり。粒あんも柔らかく炊いてあって他の素材と混じりやすく、白玉やホイップは安定の存在感。栗は小指の先ほどの小さなものなので最後らへんに大事に取っておきました。←好物は最後まで残す方
盛りだくさんのトッピングなので飽きることなく食べ終えられるし、ボリューム感もありましたよ。3時のおやつにおすすめです
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宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇです。抹茶ムースと黒糖寒天を組み合わせ、抹茶あん、白玉、栗、ホイップ、あんこを盛り付け、華やかに仕上げました。
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黒の容器がシックで甘味処で出て来るような和のムードいっぱいのパフェ。ベースになっているのは抹茶ムースと黒蜜の寒天!いわゆる「ムース」のジュンワリと言うよりも滑らかな口あたりでプリンに近い印象。寒天は涼し気なムード。フツーの寒天なら抹茶に押されていたと思うけど、今回は黒蜜味なので抹茶に負けていません。
トッピングは絞りの抹茶あんと白玉、粒あんにホイップ、栗の甘露煮。
絞り抹茶は白あんのほっこりに抹茶の風味がしっかり。粒あんも柔らかく炊いてあって他の素材と混じりやすく、白玉やホイップは安定の存在感。栗は小指の先ほどの小さなものなので最後らへんに大事に取っておきました。←好物は最後まで残す方
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おすすめ度 星4つ | |
298円(税込)301kcal | |
ヒガシヤデリカ |
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最新記事はトミカ博_in_APPI_に行ってきました♪
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