Category├フジフーズ

THEセブンシュー【セブンイレブン】

THEセブンシュー【セブンイレブン】
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「エグロワイヤル®」の卵を使った、濃厚なカスタードクリームのシュークリームです。シュー生地は、2種類の小麦粉とバターを配合し、風味豊かで歯切れのよい生地に仕上げました。

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長らくセブンの看板スイーツだった「とろりんシュー」の後継者なのでしょうか。

Theセブンシュー


命名からかなりの気合を感じるし、使用しているタマゴは「エグロワイヤル」と言うブランド卵みたい。HPによると「食材の良さを引き出す用途卵」とのこと。楽しみ~

目に入ったのは濃い黄身色のカスタード!

とろりんシューの零れ落ちそうなカスタードと違い、ポテッとしたタイプでひと口食べると甘さがワッ!と来ます。

甘いなあ。もしかして甘すぎかな

と思っていると、後からタマゴのコクやミルクの滑らかさがついて来るんですね。バニラの香りも華やかに広がって、はじめて食べる味なんだけど、どこか懐かしい気がしました。タイプとしてはファミマのプレミアムシューのクリームに近い印象。ポッテリ派の皆さまにはぜひオススメのシュークリームですよ。

とろりんシューのミルクリッチな味と180度変えて来た印象。これはぜひ2本柱にして欲しいっ

THEセブンシュー【セブンイレブン】

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おすすめ度 星4つ
130円(税込)244kcal
フジフーズ ベーカリー


【セブンイレブン】2層仕立ての苺レアチーズ

【セブンイレブン】2層仕立ての苺レアチーズ
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苺レアチーズとレアチーズムースの2層のレアチーズケーキです。ホイップクリームと苺を盛り付けた春らしい華やかなスイーツです。

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真っ白なホイップクリームにキャンドルのように輝く完熟イチゴのトッピング。
【セブンイレブン】2層仕立ての苺レアチーズ
セブンの定番スイーツをアレンジしたもの。リニューアル品ですね♪

泡雪のレアチーズ、春いちごのレアチーズに続いて、今回は2層仕立てのレアチーズ。名前の通りイチゴとプレーンの2層のレアチーズが主役。

一口目はシュワッと弾けるような口どけ。いちごの甘酸っぱさがふわっと香って、少し遅れてチーズのまろやかさがジワジワと広がる仕様。中ほどは一口めのエアリーさとは真逆のモッタリした口あたり。ふんわりしたチーズのコクと苺の酸味で重たくならずに仕上がっているのは流石。

トッピングのイチゴが甘酸っぱいので最初に食べるか最後に食べるかで味の感想が変わりそう。私は最後に食べたので爽やかな酸味で締めました


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おすすめ度 星4つ
230円(税込)189kcal
フジフーズ ベーカリー


【セブンイレブン】ふんわりいちごムース&レアチーズ

【セブンイレブン】ふんわりいちごムース&レアチーズ
春らしいキュートなスイーツを発見しました。

宮城県産のイチゴを使った苺のムースです。楽しみです

レアチーズとイチゴムースの2層仕立てのスイーツ。表面には苺のソースがハートのマークになぞられていて、食べるだけで女子力がUPしそうな気がします

【セブンイレブン】ふんわりいちごムース&レアチーズ
プレーンなレアチーズムースはミルキーな味わい。空気をいっぱい含んでシュッと軽やかな口どけ。苺ソースをミックスして食べると清涼感が増すみたい。

苺のムースはピンク色の生地の中にイチゴの真っ赤なポツポツが入ってジューシーな印象。フレッシュな酸味が残り、後口はスッキリ!!

プレーンでまろやかなレアチーズ、まろやかさを引き立てる苺ソース、存在感のある苺ムースがそれぞれのパワーで美味しさを引き出していて最後のひと口まで飽きることがありません。甘さ控えめなので食後もOKですよ

【セブンイレブン】ふんわりいちごムース&レアチーズ
 

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おすすめ度 星4つ
198円(税込)246kcal
フジフーズ ベーカリー

 

【セブンイレブン】バニラ香る濃厚カスタードシュー

【セブンイレブン】バニラ香る濃厚カスタードシュー
何度となく購入しているシューだけど、今回はリニューアル?して値段はそのままちょっと小さくなった気がします(爆)

諸々の値上げのご時世だから仕方がないですね。ワタシとしては値上げよりは価格キープで小さくなる方が財布的に助かるので歓迎です

もこもこっとカリフラワーのようにふくらんだ可愛らしい形のシュークリーム。たっぷりの粉糖が洋菓子屋さんのシュークリームみたいで素敵。

【セブンイレブン】バニラ香る濃厚カスタードシュー
INしているのは、とろんとしたカスタードクリーム!

隙間なくたっぷり詰まっていて、ややもするとこぼれてきそうな柔らかさ。このままアイスにしても美味しいんじゃない?と思う位のタマゴのコクを感じます。名前にあるバニラは今回は控えめに思えたものの、ミルクとたまごの味がしっかりと味わえる王道の仕上がりに満足しました。

この味で130円はお得!迷ったらコレで間違いない


【セブンイレブン】バニラ香る濃厚カスタードシュー


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おすすめ度 星4つ
130円(税込)262kcal
フジフーズ ベーカリー




 

【セブンイレブン】スプーンで食べるとろ生食感ショコラ(宇治抹茶)

【セブンイレブン】スプーンで食べるとろ生食感ショコラ(宇治抹茶)
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宇治抹茶、ホワイトチョコ、ホイップクリームを混ぜ合わせ、風味豊かな抹茶チョコに仕上げました。とろけるような食感をお楽しみください。

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抹茶の風味を保つため光をシャットダウン!中身をうかがい知れない謎スイーツになっているけど、説明によると、抹茶チョコらしい。以前発売されていた【とろ生食感ショコラ】の抹茶Verかな。

ライトグリーンの抹茶ホイップに鶯色の抹茶チョコの線引き。土台の抹茶ショコラは前回の【とろ生食感ショコラ】と同じくプリンのようなムースのような印象ですね。

【セブンイレブン】スプーンで食べるとろ生食感ショコラ(宇治抹茶)

とにかく抹茶尽くし

【セブンイレブン】スプーンで食べるとろ生食感ショコラ(宇治抹茶)
抹茶に加えてホワイトチョコとホイップクリームが入っているからミルキーでまろやかな味わい。ショコラと言うほどチョコチョコしい印象はないから、もうちょっと固さを持たせて生チョコのように仕上げて欲しかった気がするけれど、濃い抹茶(ライン掛け)→ふわっと軽い抹茶(ホイップ)→重厚な抹茶(ショコラ)と異なる味と口どけが楽しめるのはなかなか魅力的でした。

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おすすめ度 星4つ
210円(税込)219kcal
フジフーズ ベーカリー

 

【セブンイレブン】宇治抹茶あずきロール

【セブンイレブン】宇治抹茶あずきロール
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宇治抹茶とあずきを組み合わせたロールケーキです。こしあんと抹茶のホイップクリームを抹茶生地で巻き上げ、かのこ豆を盛り付けました。

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コンビニでは抹茶スイーツが旬!!

セブンでは先週・今週で4種類出ていて全部ゲットして食べましたよ

順次UPしていきますが先ずは宇治抹茶あずきロールから

深緑の抹茶ロールに鶯色の抹茶ホイップの組み合わせ。アクセントはかのこ豆。見た目、カンペキ★

【セブンイレブン】宇治抹茶あずきロール
私はスポンジが大好きだからホイップ>生地のここ数年続くブームにいまいち乗り切れません

今回のホイップは抹茶のえぐみのないクリアな苦みとコクがしっかりしていて、低油分。胃もたれ世代のワタシも食べやすい味です。しかも!何と!!こし餡も入っていました

セブンのロールケーキって隠し味にカスタードクリームが入っているでしょう。あれが餡になったイメージです。円を描くように薄くこし餡が塗られています。アクセントはかのこだけと思っていたので嬉しいサプライズ!!餡と抹茶の風味が絡み合い、繊細な味を演出していました。甘さも程よくて幸せな香りの余韻も楽しめます。


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おすすめ度 星4つ
210円(税込)252kcal
フジフーズ ベーカリー



【セブンイレブン】春色3色パフェ

春色3色パフェ
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苺ムース、レアチーズムース、抹茶スポンジの3層を組み合わせ、見た目にも彩りのよいパフェです。ベイクドチーズケーキ、ホイップクリーム、苺ホイップを盛り付けました。

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トッピングにベイクドチーズケーキが乗った驚きのパフェ!!プリンが乗っているのは定番だけどチーズケーキが来ちゃったら「買う」以外の選択肢はありませんっ

パフェなのにケーキも食べられる夢のコラボ。ホイップも苺とミルクの2色だし、土台は苺・レアチーズ・抹茶からなる3色のムース&スポンジ。

春色3色パフェ
チーズケーキが美味しすぎました

チーズのまろやかさとコクがギュッと詰まっていて、しっとりした口あたり。ホイップやイチゴソースを絡めて食べると、また違った味わいに♪

苺とレアチーズのムース、抹茶のスポンジはパステルの可愛らしい色合い。

春色3色パフェ
じゅわっとエア感のあるムースは少しゼラチン質。ムースと言うよりババロアに近い印象。土台のスポンジはじゅんわりしてチョットほろ苦。まわりが甘いから抹茶の苦みも底上げされているみたい。目まぐるしく味も食感も変わるけど、基本のトーンは穏やかで優しいベーシックな味。老若男女問わずおすすめできるカップデザートでしたよ。一度はぜひ


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おすすめ度 星4つ
280円(税込)290kcal
フジフーズベーカリー


セブンイレブン*バニラ香る濃厚カスタードシュー

もう何度目になるかわからない。行くと2回に1回は買ってしまうシュークリーム。コンビニスイーツでこんなにリピートしているのは、ローソンのアップルパイ以来かも。アップルパイは今も別格で大好き。

とにかく、美味しい

生地のふわっとした食感も好きだし、クリームが最高なの。

洋菓子店のクリームみたいにコクがあって、まろやかフワッと柔らかな口どけに、バニラの甘い香りが加わって上等な味わい。もう何回食べているかわからないんだけど、まだまだ飽きる気配なし



おすすめ度は星4.5です。

○ 130円*293kcal フジフーズ ○


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