Category├山崎製パン

安納芋あん&ホイップの和風パイシュー【ローソン】

安納芋あん&ホイップの和風パイシュー【ローソン】

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パイ生地をシュー生地の上にのせて焼き上げ、安納芋を使用したあんとホイップクリームを詰めました。和洋折衷の味わいに仕上げたサクサク食感の和風パイシューです。

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秋の味覚スイーツコレクションから和風のパイシューを買ってきました。パイシューってのがもうレアなので即買いです♪

コンビニで売っているパイシューなので専門店のようなサクッと感はないものの、粉の風味だったり、まぶされた砂糖の甘さだったりで不足はありません。

INしているのは安納芋あんとホイップクリーム!

安納芋のねっとり感は同時に発売された大福よりも控えめ。ほくほくし感がホイップにマッチしていて素直に美味しいなあと思います。。ホイップは油脂が強めでいわゆる『ヤマパンの味』ですね。チープだけど食べ慣れているので安心。

隙間なく入った安納芋餡とホイップはボリューム満点!誰にでもオススメできるカジュアルな美味しさでした。

安納芋あん&ホイップの和風パイシュー【ローソン】

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おすすめ度 星4つ
180円(税込)284kcal
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マロンホイップコロネ【ファミリーマート】

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マロンクリームを折り込み焼き上げた生地に、マロンホイップを絞ったもちもちとした食感のコロネです

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ファミマの栗パン第3弾にして最終回?のマロンホイップコロネです。これもなかなか美味しかったあ♪

マロンでロマンな秋を…

パンはむっちりした白パン。それにマロンクリームを練り込んでいるので香りからして栗なんです。ワタシは発酵っぽい香りがする白パンがニガテなのだけど、こちらはマロンの効果もあって白パンのいいとこ(むっちり、もちもち)だけを感じられます~。

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栗のデニッシュ【ファミリーマート】

栗のデニッシュ【ファミリーマート】

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デニッシュ生地でマロン餡を包み、うずまき状にして焼き上げたボリューム感のある仕立てです。

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ファミマの新作マロンパン3種類の中のひとつ 栗のデニッシュ をUPします。

粉砂糖がたっぷりまぶされたデニッシュ。生地の中にマロン餡が包み込まれています。渦巻のカタチもかわいいですよね♪

生地は袋パンなのでやや柔らかめ。今回のパンは栗餡入りでクリーム系ではないので焼き戻して食べました。ホコホコで美味になるよ~。

栗のデニッシュ【ファミリーマート】


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おすすめ度 星4つ
138円(税込)463kcal
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アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】

アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】
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アールグレイ茶葉を練りこんだブリオッシュ生地のバトンに、練乳クリームとレモンクリームをサンドしました。

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ブリオッシュ生地のバトンに…

さらっと書かれていますがバトンってなんでしたっけ?ハード系のパン?

コツンとした固めのパン。昔、牛乳ぱんでしたっけ?四角くてちょっとモサッとしたパンがあったんですけど、それを思い出すような詰まった生地。

生地の中にはアールグレイの茶葉がミックスされていて、封を切った瞬間に爽やかな紅茶の香りがふわっと広がります。INしているのは練乳クリームとレモンクリームの2種類。ミックスではなくそれぞれ独立していて、量的には練乳7レモン3の割合。

練乳特有のコテッと感をモンのスカッと感で中和するという謎のバランスですけど、不思議と相性はいいですよ。お互いの良いところ、コクだったり酸味だったりを消さずに引き立たせています。

スゴイしんなりした輪切りのレモンも入っていてビックリしました。ぐにぐにしてた~
アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】

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180円(税込)313kcal
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チキンパイ【ファミリーマート】

チキンパイ【ファミリーマート】


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タンドリーチキン風に味付けしたゴロゴロチキンとソースを、さっくりとしたパイ生地で包んで焼き上げたミートパイです。

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コンビニではレアなミートパイ。焼き戻して食べると更に美味しい♪

ひき肉のパイだとお肉がしっとりしているけど、今回はひき肉と一緒にコロッとしたお肉も入っていて、食感がジューシー。タンドリーチキンってことで、一口めから、 か、辛い です。ワタシは辛いのにだいぶ強くなったんですけど、それでもファイヤー気味でした(笑)

マーガリンの風味やパンのソフトな歯ざわりなどマイルド要素もあるので、辛いだけで終わらないのがいいと思います。軽く食べられるのでお腹にたまる感じではなく、朝食向けかな?

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おすすめ度 星4つ
140円(税込)284kcal
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あんこクロワッサン【ローソン】

あんこクロワッサン【ローソン】
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もちもちとした食感が特徴のクロワッサン生地で、北海道十勝小豆使用の甘さ控えめのつぶあんを巻き込み、クロワッサン成型しました。トーストするとさらにおいしくお召し上がり頂けます。

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忘れたころに帰ってくるシリーズ!?ローソンの『あんクロ』が久しぶりに登場しました。

今回も基本は変わらず、生地は層が綺麗にわかれたクロワッサン。そのまま食べても詰まったタイプで美味しいけど、軽~くトーストするとサクッとするし、マーガリンの風味も強調されて美味しさ3割増し!

餡は十勝小豆の粒あんで甘さ控えめ、粒感しっかり。写真だと羊羹のように固まって見えるけど、柔らかく炊いてあるし、トーストすることで一層しっとりになりますよ。

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おすすめ度 星4つ
135円(税込)326kcal
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ショコラケーキデニッシュ【セブンイレブン】

ショコラケーキデニッシュ【セブンイレブン】
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デニッシュとチョコクリームを組み合わせた菓子パンです。デニッシュ生地でチョコクリームを包んでチョコチップ入りケーキ生地を掛け、その上に網目模様の生地をのせて焼き上げました。歯切れのよいデニッシュ生地としっとりしたケーキ生地の食感の違いが味わえます。

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ちょっぴりリッチなチョコパンを買ってきました。味はリッチだけど、価格はリーズナブル!綺麗な編み込み模様のデニッシュにチョコクリームとチョコチップ入りのケーキが包まれています。袋パンゆえ焼きたてのようなサクッと感はないものの、しっとり柔らかな食感にベーシックな甘チョコが高相性。4個入りだから家族でシェアして食べましょう~。仲良くね♪

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おすすめ度 星4つ
138円(税込)1個あたり154kcal
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ブランのアーモンドデニッシュ【ローソン】

ブランのアーモンドデニッシュ【ローソン】

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糖質を控えおいしさにこだわったブラン入りの生地に、バター入りのシートを折り込み、カステラ生地とローストアーモンドスライスをトッピングしました。

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ブランシリーズの新商品を買ってきました。今回は焼き菓子ムードむんむん?のアーモンドデニッシュです。トッピングのスライスアーモンドが美味しそうでしょう~!!

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生地はコンガリ小麦色のデニッシュ。ブラン特有のヘルシーな香りがするものの クセがすごい ってワケでもなくて、食べやすいと思います。ふすまのスパッとした食感はちゃんとありますよ♪

ブラン生地の中にバター入りのシートとカステラ生地が入っていて甘さ要素もしっかり。香ばしさと甘さのバランスが良いのに、糖質&カロリー控えめ。ダイエット中の方もおひとついかがですか?←誘惑。

1個あたり糖質は18.8gでした。

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おすすめ度 星4つ
150円(税込)263kcal
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こぐまのケーキ屋さんミニクッキーパイエクレア

こぐまのケーキ屋さんミニクッキーパイエクレア
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こぐまの店長の手をイメージしたエクレア。ザラメを使用したザクザクとしたクッキー生地をシュー生地に重ねました。中にはカスタードホイップを合わせたキャラメルクリームを詰めました。

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コンビニではレアなパイエクレアなので迷わずGetしました。

でも…?
こぐまの店長の手をイメージしたエクレア
って何気に怖くないですか。

こつこつに見えるシュー生地のトッピングはザラメで、サイズはとても小ぶり。女性の手のひらくらいかな?子熊だもんね~。

チョコレートはセミスイートで香りもよく、粗目のザクザクした食感も軽快。中生地にはカスタードホイップを合わせたキャラメルクリームがIN!!

キャラメル特有のほろ苦さと香ばしさがありつつ、カスタードホイップの効果でふんわりしていて重たさがありません。甘党も納得の美味しさで満足です。2個入りなので家族とシェアしてもGood!

2個入りで260円なので1個あたり130円と思うと少し割高かなあ…?

こぐまのケーキ屋さんミニクッキーパイエクレア

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おすすめ度 星4つ
260円(税込)319kcal
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クッキーデニッシュコロネ~レモン風味のカスタードクリーム~.

クッキーデニッシュコロネ~レモン風味のカスタードクリーム~.
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デニッシュ生地とクッキー生地を張り合わせたサクッとした食感の生地に、ミルクホイップとカスタードフィリングを混ぜたカスタードホイップを絞りました。クッキー生地とカスタードホイップにレモン果汁を使用し、さわやかで食べやすい仕立てにしました。

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クッキーデニッシュコロネのシリーズの新フレーバーは夏にピッタリのレモンカスタード!

粉砂糖がたっぷりまぶされてサラサラした手触り。表面の巻き巻きコルネはクッキー生地の張り合わせでパリパリしています。例えるなら鯛焼きのハネのような感じ?サクッとした食感が香ばしくて素敵です。


INしているのはレモン果汁をプラスしたカスタードホイップ。

ぽてっとした黄身色のクリームで滑らかな口どけ。たまごのコクにホイップの軽さもあってレモンが爽やか~に香ります。小ぶりだし、おなかにたまる感じではないのでパンというより焼き菓子ですね。3時のおやつにお紅茶でどうぞ
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