Category├チルドデザート(洋菓子)

プレシア*窯出しタルト さわやかレモン

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自家焼きのさっくりとした食感のタルトに、ホワイトチョコをコーティングし、夏らしくさわやかな酸味の利いたレモン風味のレアチーズ生地をあわせました。

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タルト生地は素朴な粉の風味。厚みがあるんだけど、コンディションが悪いのか!?ほろほろと崩れがち。サックリと言えば確かにそうかも。

カップの中に入っているのはレモンがきいたレアチーズ。ホワイトチョコのコーチングは薄がけで存在感はあまりなし。なめらかな口あたりに柔らかな酸味があいまって、美味しいTeaTimeを過ごせました


おすすめ度は星3つです。

無難なチョイス!

○ 100円くらい*222kcal ○

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不二家*金と銀

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金に輝くカスタードと、銀に輝く北海道産純生入りクリームの2つのクリームを贅沢に合わせたシュークリームです。

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ホイップとカスタードのダブルのクリームがINしたシュークリームです。楽しみです

ドがつく定番の組み合わせだけど、タイトルからしてプレミアムな雰囲気が漂いまくり。ちなみに値段は162円だから、コンビニスイーツと比べて特別高いってワケじゃないのも嬉しい。

食べてみると、生地は柔らか♪

サックリ!とかフワッ!等の特徴のある生地ではなくて、プレーンな味。あくまでも袋売りのシュー生地なので、少々しんなり気味。=柔らかい。

しかし、クリームはウマかった☆

軽くホイップされたクリームはミルキーでフレッシュ。カスタードも良質なタマゴの味わい。美味しい生クリームって甘さも油脂もスッキリしているけれど、こちらのクリームはそれに近い印象。バニラビーンズも入り香りも良い。

クリームだけでも一度は食べる価値があるかも?と思いつつ、気合の入った名前だけに生地にもこだわって欲しかったなあと思ったり。

おすすめ度は星3.5です。

○ 162円*カロリー? ○

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イーザッカマニアストアーズ のアームカバーを愛用中






サンラヴィアン*スイーツ研究所 伝説のカスタードシュー

聞いた事のないメーカーだし、スゴイネーミングだし、もしかして今はなき洋菓子店の味を再現したものなのか?と思ったんです。

でも、ふとパッケージを見たら

この商品はこれから数年後にスイーツ界の伝説になって欲しいとの想いを込めて命名しました。

とのこと。

これから伝説を作る (予定) かっこよてい なのね

シュー生地は、こんがり小麦色。渦巻の模様も可愛らしくて専門店の装い。香ばしくサックリ、油くささもなくプレーン。


主役のカスタードは、タマゴが主役のポッテリタイプ。

卵黄の濃さを感じるクリームで、パン好きとしてはパンに塗りたい衝動に駆られます。ミルクのまろやかさや、砂糖の甘みもしっかり。

作りは懐かしのカスタードシューだけど、今風のエキスが加わって(バニラビーンズ等)上品な印象。

伝説になるかどうかはともかく、まろやかに美味しいシュークリームでした。

いつも行くスーパーでは見かけないシュークリームだなあと思ったら、CGCグループの開発品みたい。他にも色々な商品があるそうなので、またCGCグループのスーパーに行く機会があったらGetして来ようと思います。CGCの店に行くと、あなたも私もC・G・C♪とつい歌ってしまう。

おすすめ度は星4つです。

○ 128円(税抜き)*248kcal サンラヴィアン ○

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イーザッカマニアストアーズ さんのアームカバー、毎日使用中。猫柄かわいいヨ

山崎製パン*ティラミス スフレサンド

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マスカルポーネ入りクリームとコーヒーゼリーをふわふわ、しっとりとしたコーヒースフレでサンドしました。

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ドーム型の生地はキメが細かくてしっとり&ふわふわ!!マイルドなコーヒーフレーバーが嬉しい。

INしているのは、マスカルポーネ入りのクリーム&コーヒーゼリー。

コーヒーはパッケージの写真でソースだと思っていたから、ゼリーでビックリ。でも涼し気でいいね♪

クリームは油脂強め。ヤマパンの味だなー、と思いました。カジュアルでスキです。チーズの香味もしっかりだし、量もたっぷりでボリューミー。

全体的にガツンとしたインパクトのある味ではなく、3時のおやつにちょうど良い優しい味わい。

おすすめ度は星3つです。

○ 147円*309kcal ○

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山崎製パン*ソフトクリームみたいな生シュー

夫が買ってきたスイーツ。サンクスで買ったみたい。

高さのあるシュークリーム。クリームがすごい固くてね、ちょっと斜めになっても微動だにしません

パッと見て、きのこの山の「きの山」さんに似ているなあと思いました。何とも愛らしいフォルムです。

シューの皮はモコモコとカリフラワーみたいな形。厚みはあるものの固さがなくて、ちょっぴりしんなりしているんですよ。たっぷりのクリームにはパリッとした皮の方が合う気がするので、ちょっと惜しい印象。

シュー生地の中には、チョコ&ミルクの2種類のホイップがIN!!

フリルのような螺旋がキレイで本当にソフトクリームみたい。食べてみると、あまっ

チョコも濃チョコじゃなくて、ミルク混じりのチョコレート。口どけは本物のソフトとは違い重たくてソフトならぬハード系のクリーム。

味は想像通りのヤマパンの味。安定して美味しいです。見た目のインパクトで満足度◎!まさに目にも美味しいスイーツでした♪


おすすめ度は星3.5です。

○ 198円*カロリー不明。たぶん、高い ○

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楽天がイーグルス応援キャンペーン中なので、ロールケーキとチョコを買いました。あとは漫画を何冊か買う予定です(^O^)/











山崎製パン*白いチーズタルト


セブンで発見した山パンの白いチーズタルト。雪山のように、こんもりと盛られたホイップクリームを見て、つい買ってしまいました。甘いものがとにかく食べたかったんです

同化しているけれど、てっぺんには削ったホワイトチョコがまぶされていて、見た目もキレイ。土台のタルトも厚みがあってサックリしているし、これは間違いなく美味しそうっ!と期待度満点で食べ始めましたが…。

いやいや、期待通りに美味しかったんですよ。

ホイップもややコッテリしつつ、安定の(昔なじみの)ヤマザキの味だし、タルトもマーガリンの風味が香って香ばしいし、チーズ生地の下に山ぶどうのゼリーの層があったりして、甘さの中に酸味がキュッときいていて、飽きの来ない作りなんです。

でも、でもですよ。

ホイップの中に、結構分厚いスポンジが入っていたんです。

スポンジ大好きだからウェルカムなんだけど、パッケージのどこにも「スポンジ」って書いてないの。上げ底感がありありとしていました

堂々とスポンジって書いてくれたら良いのに~。


おすすめ度は星3.5です。

○ 298円*441kcal ○

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山崎製パン*ショコラスフレ チョコ好きのためのチョコケーキ

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濃厚なチョコクリームをふわふわに蒸し上げたスフレ生地でサンドしました

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情熱の赤!のパッケージ。○○好きのための~シリーズは細長いケーキのイメージがあったけれど、今回はスフレでクリームをサンドした形状。ヤマパンの「ふ」って書いてある「ふわふわスフレ」に似てますね。ふわふわスフレがリッチになった感じ?

袋を開けると、セミスイートなチョコの香りがふわ~っ!!生地はシュワッと優しい口あたり。水っぽくビチャッとしたところも、パサついてカピカピなところもなくて、最後のひと口まで柔らかい歯切れ。生地自体のカカオはほんのり香る程度。

中のクリームは確かに濃厚!なんだけど、取り立てて「濃いぜ~!チョコだぜ~!!」って言うグイグイ押した感じではなかったな

甘くて美味しい王道のチョコケーキでした

おすすめ度は星3.5です。

○ 147円*261kcal 山崎製パン ○ 

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 山崎製パン/不二家 レアチーズタルト

セブンイレブン限定の山崎製パン×不二家コラボのスイーツです

レアチーズタルトは以前にも販売されていて、とっても美味しかった記憶があるので迷わずGet!そして即食べる!!

結果、今回も変わらず美味でした

何と言っても生地(タルト)が好き。塩気がちょいときいていて、程よく粉っぽくて。モロッと崩れてしまう部分もあるので、もっと固く焼いてくれると尚嬉しい。あー、このタルトカップだけもっと食べたい!!と思うほど

タルトカップのフチあたりには、うっすらとホワイトチョコのグレーズがかかっています。さり気ないコダワリもいいですね♪

主役のレアチーズは、とってもミルキー。まとわりつくような濃厚なチーズではなくて、ミルクメインの穏やかで優しいトーン。イチゴとかブルーベリーとか、フルーツを添えても美味しく食べられそう。

おすすめ度は星4つです。

○ 140円*192kcal ○

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山崎製パン*たっぷりとチョコホイップを包んだクレープ

セブンで買ってきたヤマパンのクレープ。ワンハンドで食べられるようにフィルムに包まれています。

パッと見えるのは飴がけのローストアーモンド&チョコソース、チョコホイップ。パクッとかじりつくと、まさかまさかののスポンジが登場。

とか書きつつ、ある意味予想通りだったりして

上げ底ちっくな印象のスポンジだけど、こちらのクレープはチョコホイップの量がハンパない上、クリームよりもスポンジ派のワタシとしては、むしろ歓迎でした。フワフワのスポンジだったしね♪

おすすめ度は星3つです。

○ 138円*273kcal ○

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山崎製パン「ふわふわわっふるサンド」

珍しく深夜にセブンに行ったら、ものの見事にスイーツコーナーが空っぽ!よーく見たら、これだけ端っこに残っていました。ポツンと居残りしているのが何だかいじらしくて買わずにはいられない

ヤマパン製のワッフルです。楽しみです

小判型のワッフル。生地はフワフワのさわり心地だけど、端っこはパサツキがあり、やや素っ気ない印象。でも香ばしく焼きあがっているし、INしているクリームがたっぷりなので物足りなさは感じません。

クリームはカスタードホイップ!!

空気をいっぱい含んでシュワッと軽い口どけ。たまごの風味に生クリームのまろやかな甘味が加わって、どこか懐かしい優しい味わい。深夜に食べるにはちとヘビーだった気もするけれど、疲れたアタマとカラダには甘いものが一番効きますね

おすすめ度は星3つです。

○ 108円*カロリー? ○

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