Category├ファミリーマート(パン)

マロンホイップコロネ【ファミリーマート】

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マロンクリームを折り込み焼き上げた生地に、マロンホイップを絞ったもちもちとした食感のコロネです

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ファミマの栗パン第3弾にして最終回?のマロンホイップコロネです。これもなかなか美味しかったあ♪

マロンでロマンな秋を…

パンはむっちりした白パン。それにマロンクリームを練り込んでいるので香りからして栗なんです。ワタシは発酵っぽい香りがする白パンがニガテなのだけど、こちらはマロンの効果もあって白パンのいいとこ(むっちり、もちもち)だけを感じられます~。

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栗のデニッシュ【ファミリーマート】

栗のデニッシュ【ファミリーマート】

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デニッシュ生地でマロン餡を包み、うずまき状にして焼き上げたボリューム感のある仕立てです。

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ファミマの新作マロンパン3種類の中のひとつ 栗のデニッシュ をUPします。

粉砂糖がたっぷりまぶされたデニッシュ。生地の中にマロン餡が包み込まれています。渦巻のカタチもかわいいですよね♪

生地は袋パンなのでやや柔らかめ。今回のパンは栗餡入りでクリーム系ではないので焼き戻して食べました。ホコホコで美味になるよ~。

栗のデニッシュ【ファミリーマート】


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138円(税込)463kcal
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アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】

アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】
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アールグレイ茶葉を練りこんだブリオッシュ生地のバトンに、練乳クリームとレモンクリームをサンドしました。

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ブリオッシュ生地のバトンに…

さらっと書かれていますがバトンってなんでしたっけ?ハード系のパン?

コツンとした固めのパン。昔、牛乳ぱんでしたっけ?四角くてちょっとモサッとしたパンがあったんですけど、それを思い出すような詰まった生地。

生地の中にはアールグレイの茶葉がミックスされていて、封を切った瞬間に爽やかな紅茶の香りがふわっと広がります。INしているのは練乳クリームとレモンクリームの2種類。ミックスではなくそれぞれ独立していて、量的には練乳7レモン3の割合。

練乳特有のコテッと感をモンのスカッと感で中和するという謎のバランスですけど、不思議と相性はいいですよ。お互いの良いところ、コクだったり酸味だったりを消さずに引き立たせています。

スゴイしんなりした輪切りのレモンも入っていてビックリしました。ぐにぐにしてた~
アールグレイとレモンのバトン【ファミリーマート】

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180円(税込)313kcal
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三角パイ(マロン&ホイップ)【ファミリーマート】

マロンの味わい豊かな三角パイ【ファミリーマート】

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サックリしたパイ生地に、マロン風味豊かなマロンクリームを包み焼き上げ、ホイップクリームを絞った仕立てです。

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9月のコンビニは芋、栗、かぼちゃが花盛り。

ファミマはパン系が充実していました。3種類の新商品が発売されていて全部買ってきましたよ。先ずご紹介するのは マロンの味わい豊かな三角パイ(マロン&ホイップ) です。スイーツ感あふれるパンなのでTeaTimeにピッタリ!!
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爽やかな酸味と甘味のオレンジデニッシュ【ファミリーマート】

爽やかな酸味と甘味のオレンジデニッシュ【ファミリーマート】
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オレンジピール入りオレンジ風味の生地を折り込んだデニッシュです。

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袋を開けると、オレンジの爽やかな香りがふわ~っ!!オレンジピールを練り込んだデニッシュ、生地は巻き巻き系で一層ごと剥がして食べられるフレーキみたいな感じ。オレンジはオレンジピールとみかんジャムってことで
柑橘の苦みと言うよりは甘さだったり爽やかさがメイン。
爽やかな酸味と甘味のオレンジデニッシュ【ファミリーマート】

そのまま食べるとしんなりなのでトーストで焼き戻すのがおすすめ!生地の表面がサクッとするし、オレンジの砂糖漬けも柔らかく、香りも高くなりますよ。ノンシュガーの紅茶で朝食に

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チキンパイ【ファミリーマート】

チキンパイ【ファミリーマート】


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タンドリーチキン風に味付けしたゴロゴロチキンとソースを、さっくりとしたパイ生地で包んで焼き上げたミートパイです。

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コンビニではレアなミートパイ。焼き戻して食べると更に美味しい♪

ひき肉のパイだとお肉がしっとりしているけど、今回はひき肉と一緒にコロッとしたお肉も入っていて、食感がジューシー。タンドリーチキンってことで、一口めから、 か、辛い です。ワタシは辛いのにだいぶ強くなったんですけど、それでもファイヤー気味でした(笑)

マーガリンの風味やパンのソフトな歯ざわりなどマイルド要素もあるので、辛いだけで終わらないのがいいと思います。軽く食べられるのでお腹にたまる感じではなく、朝食向けかな?

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140円(税込)284kcal
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ブルーベリーデニッシュ【ファミリーマート】

ブルーベリーデニッシュ【ファミリーマート】
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バター風味のデニッシュ生地に、デンマーク産クリームチーズ入りチーズクリームを挟み、粒入りブルーベリージャムをトッピングしました。

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正式名称は『チーズクリームがアクセント ブルーベリーデニッシュ』です。商品名で全部説明が終わってるやつ

バターのきいたデニッシュはふっくらした焼き上がり。トーストしたらパリッとなりそうだけど、そのまま食べてもなかなか美味。袋パンゆえソフトな食感です。

INしているのは粒入りのブルーベリージャム&チーズクリーム!

艶やかなブルーベリージャムは酸味クッキリ、粒感もあってフルーティ。チーズクリームはデンマーク産のクリームチーズを使用とのことで期待が大きかったものの、量がすごく少なくて主張も控えめに思えました。チーズクリームだけを味わうとまろやかで美味だったので、次回はクリチの量をUPして五分五分の存在にして欲しいです。

ブルーベリーデニッシュ【ファミリーマート】

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おすすめ度 星4つ
168円(税込)336kcal
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レモンケーキドーナツ(瀬戸内産レモン)【ファミリーマート】

レモンケーキドーナツ(瀬戸内産レモン)【ファミリーマート】
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瀬戸内産レモンのペースト入りレモンクリームを練りこんだ夏向けのケーキドーナツに、レモン風味のシュガーをかけた仕立てです。

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パッと見はオールドファッションに見えるけど、食べてみるとケーキドーナツらしくソフトで優しい食感。上掛けのシュガーは薄氷みたいに繊細で溶けると淡~くレモンの風味。酷暑ゆえ常温保管だとベタツキがちなので、少しだけ冷蔵庫でCOOLにすると美味しさ3割増し。

レモンは中生地にも♪

新記事配信されました。今回は激辛コンビニグルメのご紹介。からあげくんがワルになっています(笑)

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ESSEさんもUPされました。この夏おすすめのドリンク!飲んでみてね。

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レモンのサンドケーキ【ファミリーマート】

レモンフェア ファミリーマート
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黄色のストライプ模様のスポンジ(プレーンとレモン)に、レモン風味のクリームとレモンゼリーをサンドしました。

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レモンフェアからレモンサンドのケーキをご紹介します。これ可愛らしいんです。しましま模様がミツバチっぽいと言うかトラ・トラ・トラ?

スポンジはちょっと水分不足かなあと思ったけど、サンドクリームでまかなえる範囲。生地自体の味はプレーンを基調にほんのりレモンが乗っています。

INしたクリームはレモン味。つるっとしたタイプのミルク&レモンで油脂が強い印象。驚きなのがクリームの他にレモンのゼリーもサンドされていること!このゼリーの存在がクリームを軽くしていてレモンの酸味もググッと引き立てています。大きさもあって美味しいケーキでしたよ。
レモンのサンドケーキ【ファミリーマート】

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145円(税込)374kcal
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ファミマではただいま 甘酸っぱいレモンフェア が開催中!

檸檬好きとして見逃すわけにはいきますまい。ってことで2品買って来ました。

レモンホイップデニッシュ、レモンのサンドケーキです。共にイエローを基調にした明るいパッケージ。夏らしくてイイですね

レモンフェア ファミリーマート

まずはホイップデニッシュからご紹介。

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デニッシュ生地とレモン風味の生地を合わせ焼き上げた後に、レモンホイップを絞った仕立てです。
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厚めの皮がかぶせられたレモンデニッシュ。生地は薄い層の折り重なりでギシッと心地よい食感。レモンの風味の生地は爽やか~な酸味。ほんのり甘くて上掛けと生地だけでも充分美味しいなあと思います。中生地もパサツキなしですよ。

INしているのはレモンホイップ!

このホイップ、さっぱりしていて美味しいのだけど、量がワタシにとっては多すぎました。嬉しい悩み。パクッと食べると生地の端っこからむにゅっとクリームがハミ出して来るので食べるのが難しい。お皿を用意してクリームをキャッチする状態に…

おしゃれムードが漂うデニッシュ。アイスティーと一緒にどうぞ♪
レモンホイップデニッシュ


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