山崎製パン*ガトーフィュテ

ガトーフィュテ
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サックリした食感のデニッシュに濃厚なカスタードをサンド

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ガトー(焼き菓子)はわかるけど、フィユテって何だろう?と思ったら、答えはパッケージにありました。販売後にお客様相談センターに電話が殺到することを見越して記載したのでしょうか?そうなのかね??

フィユテとはフランス語で層に折り込んだ生地だそうです。折り込み系の焼き菓子ってことッスか??何となくイメージがつかめたぞ

ガトーフィュテ

ドライなタイプのデニッシュにアーモンドとケーキ生地の上掛け。袋を開けると、香ばしい焼き菓子の香りがふわ~っ!アーモンド交じりだからホントに良い香り!

生地はハラッとしたタイプのデニッシュ。サクッと音がしそうな程ドライ。水気がなくて素っ気ないとか淋しいと言う印象はありません。写真だと同化して見えないけど、カスタードクリームがINしていて、マーガリンの風味豊かな生地とマッチしていました。まぶされた粉糖の甘さも絶妙なんですよ。

しかし、甘さが満点なだけにカロリーもかなり高い

そして、フィユテの発音は謎のまま食べ終わるのであった…。
ガトーフィュテ


おすすめ度 星4つ
105円(税込み)で購入、467kcal

山崎製パン



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