ファミリーマート＊青森県産りんごのプレザーブ使用アップルパイ

香ばしく艶やかに焼きあがったパイ。層がしっかりと分かれていて、見るからに美味しそう

ＩＮしているのは青森県産のリンゴプレザーブ&カスタード。主役はりんごのハズだけど、カットしてみるとカスタードの量が多くて嬉しい悲鳴。カスタードにはバニラビーンズも入っていて、風味の良さもなかなか。マイルドなタマゴ味はアイスにしても美味しそう。

リンゴプレザーブはカスタードに押されて、やや控えめな存在感。しゃくっとした食感はあまり感じられなかったものの、りんごならではの爽やかな酸味はキラリと光っていました。

ファミマのスイーツはデザートランド製が多いのだけど、今回のパイは山崎製パン。どうりで慣れ親しんだ味でした

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