香ばしブリュレのチーズケーキ【ファミリーマート】

香ばしブリュレのチーズケーキ【ファミリーマート】
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レア、ベイクドの2層のチーズケーキに、手作業でひとつひとつ香ばしくブリュレしたスポンジを合わせた一品です。スポンジに全粒粉とローストした小麦粉を加えることで、香ばしさをプラスしました。

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レアとベイクドをミックスしたチーズケーキ。最近流行りのバスチー風?

食べてみると、表面は焼き目が付いて香ばしく、ほろ苦いオトナな香りがふわっ!カラメルの濃い甘さと焼き色の香ばしさが、スポンジにじゅわっと染み込んでいます★

香ばしブリュレのチーズケーキ【ファミリーマート】
そこからベイクドのもったり、レアの滑らかさへと続くのだけど、ずーっとチーズのまろやかさやミルキーさが感じられて、ひと口残らず美味しいです(笑)

甘党向けのチーズケーキと言う印象なので、甘さ控えめを好む人には向かないかな?とも思うけど、ふっくらした美味しさは濃厚チーズ好きにはたまらないと思いますよ。チーズスキさんはぜひ一度お試しを♪


香ばしブリュレのチーズケーキ【ファミリーマート】
239円(税込258円) 322kcal プリンス


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