レモンタルト【ローソン】
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
レモン果汁やレモンゼストで仕立てたレモンクリームで甘すぎない酸味のきいた爽やかなタルトに仕上げました。上面にはピスタチオをトッピングしました。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
爽やか~なレモンのタルトを買って来ました。夏らしくていいね♪
フィリングはレモンクリームで滑らかでミルキー。レモンらしい酸味がクッキリとした輪郭をなしていてサッパリ&スッキリした味わい。この酸味はレモンゼスト(レモンの皮)の働きなんでしょうね。いい仕事しています←あるある鑑定団風に。
タルト生地は今回も薄いし柔らかめでしっとりしていました。個人的には分厚い、粉の風味を感じるものが好みなのだけど、ローソンのタルトと言ったら薄焼きが定番なので納得です。でもせめてサクサクにして欲しい…!
本体価格181円(税込195円)164kcal 花畑牧場
ブログランキングに参加しています。今日は何位かな?
にほんブログ村
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
レモン果汁やレモンゼストで仕立てたレモンクリームで甘すぎない酸味のきいた爽やかなタルトに仕上げました。上面にはピスタチオをトッピングしました。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
爽やか~なレモンのタルトを買って来ました。夏らしくていいね♪
フィリングはレモンクリームで滑らかでミルキー。レモンらしい酸味がクッキリとした輪郭をなしていてサッパリ&スッキリした味わい。この酸味はレモンゼスト(レモンの皮)の働きなんでしょうね。いい仕事しています←あるある鑑定団風に。
タルト生地は今回も薄いし柔らかめでしっとりしていました。個人的には分厚い、粉の風味を感じるものが好みなのだけど、ローソンのタルトと言ったら薄焼きが定番なので納得です。でもせめてサクサクにして欲しい…!
本体価格181円(税込195円)164kcal 花畑牧場
ブログランキングに参加しています。今日は何位かな?
にほんブログ村