アールグレイ香る紅茶のシフォンサンド【ファミリーマート】

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紅茶風味豊かなシフォン生地に、濃厚・すっきりなホイップ、カスタードとキャラメルソースをサンドしたバーガータイプシフォンです。クリームに北海道産生クリームをブレンドしました。

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ファミマの新商品を買って来ました。

大好きなシフォンケーキ！しかも紅茶！！飛びつくよね～！！

長らくコーヒー派だったんですが、ここ数年紅茶に浮気してましてもう本命になりつつあります。と言うか　願掛け　でコーヒー断ちをしていたので、無事願いがひと段落した後も飲まない習慣に慣れちゃって。前みたいに一日に朝・昼・晩ＢＡＮばんみたいなのはなくなりました。

今回のシフォンケーキは紅茶葉も入っているので、封を切った瞬間にふわっと心地よい紅茶の香り。

シフォンケーキでホイップ＆カスタードをサンドしています。　バーガー仕様　だそうです。すごっ！

食べてみると、生地はちょ～っと固かった！シフォンケーキたるものクシュッとした弾力、エアリーな口どけが求められると思うのです。これはただのスポンジじゃないか疑惑が出て来ました。

と文句をつぶやきながら（ひとりごと）食べすすめるとホイップ＆カスタードに突入。と言ってもホイップの主張が激しく、カスタードはひっそり。そしてココにキャラメルソースのトラップが仕掛けられているではありませんか。ん～、結構美味しい組み合わせ。甘党向けですね♪

普通以上に美味しいものの、生地派のわたしとしてはやや不満が残る仕上がりでした。