おせちパフェ【ローソン】

おせちパフェ【ローソン】
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

おせち料理を連想させる具材と、梅の花のピックでおせちをイメージしたパフェです。抹茶ムース・スポンジ・黒糖ソース・ミルクムースの土台の上に抹茶ホイップを絞り、紅白の餅玉・黒豆・きんときクリーム・栗甘露煮を盛り付け、梅の花ピックを差しました。

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

抹茶とミルクのムースや黒糖ソースをベースに、紅白のお餅、黒豆、金時クリームや栗の甘露煮がトッピングされています。スイーツなのにおせちのおめでたい意味合いが込められているのがステキでしょ?

おせちがパフェになったとは!見た目も雅で素敵だけど、味も本格的で驚き。

基本は和の味わいの抹茶。特有の苦味があるところに黒蜜ゼリーで甘みもプラス。金箔がまぶされた黒豆はキラキラしているし、紅白のお団子はむちむちと力強さも感じます。ごっちゃりと色々トッピングされているわりには味はまとまっていて、全体的に穏やかなトーン。今年一年、おせちパフェのようにまったり平和な感じで過ごしたいものです(笑)

おせちパフェ【ローソン】
ブログランキングに参加しています。今日は何位かな?

にほんブログ村 スイーツブログ コンビニスイーツへ
にほんブログ村

おすすめ度 星4つ
350円(税込)308kcal
フレッシュダイナー