よもぎ求肥と小豆を包んだよもぎと小豆のちぎれるぱん【ファミリーマート】

よもぎ求肥と小豆を包んだよもぎと小豆のちぎれるぱん



白と緑のだんだん模様のちぎりパン。表面~中生地までモッチリしていて、表面は肉まんの皮みたい

白い生地にINしているのはつぶあん。緑の生地にINしているのは小豆入りのよもぎ求肥フィリング。

生地は先ほども書いたようにモッチリしていて結構な水分量。そこにフィリングが入っているので食感がふくよか。生地にもヨモギが入っていて、パンだけど和菓子っぽさが良く出ていると思います。粒あんはしっとり、求肥は少々ベタツキながらもよもぎの風味が爽やか。甘さも程よくてお茶が進む味。3時のおやつに


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