ふわもちさくら和むれっと【セブンイレブン】

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こしあんにさくらリキュール入りのホイップクリームを合わせ、さくら風味のもちもち食感のどら焼き生地で包みました。彩りと味のアクセントに、桜の塩漬けを盛り付けました。

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春のスイーツフェアから さくらのオムレット を買って来ました。サクラ色の生地にサクラ風味のホイップと漉し餡の組み合わせ。彩りのアクセントに桜の塩漬けが付いていて目にも美味しく食べられそうです



桜色の生地は厚みがあって微妙なモチ度。桜の花の清々しい香りが爽やかだし、桜ホイップの優しい桜と甘さ控えめの漉し餡は相性バツグン!桜の花のしょっぱさは春ならではのお楽しみ。まったりとお茶がすすむ味でした

ふわもちさくら和むれっと【セブンイレブン】

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