窯出しプリンのロールケーキ【ファミリーマート】

窯出しプリンのロールケーキ【ファミリーマート】
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スポンジ生地とホイップクリームを合わせ、とろける食感のプリン生地を充填しました。スプーンで食べるロールケーキです。

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かつてはサンクスの今はファミマの看板商品になりつつある窯出しプリンがロールケーキになりました。どこがプリン?と言うと勿論クリームの部分ですね。中央のマルにプリンが入っているので、フォークではなくスプーンで食べる仕様になっています。

窯出しプリンのロールケーキ【ファミリーマート】

ひと口めはプルンとゼラチンっぽい感じ、トロッとクリーミーでタマゴとバニラの風味がジワッと広がって行きます。カラメルソースも入っているから味はプリン。食感はババロア。これまでにありそうでなかったカスタードの食感ですよね。

生地の存在感があまりないのが残念だけど、このクリームは食べる価値あり♪

窯出しプリンのロールケーキ【ファミリーマート】

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