ほんのり甘い雑穀ブレッド【ファミリーマート】
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生地を長時間発酵させ、旨味や甘みを引き出した、ほんのり甘い雑穀入りのブレッド3枚入です。
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ファミマのプレミアムシリーズの雑穀パン。小ぶりなパンが3枚入っていて150円ですから価格的にはお高い方と言えますね。プレミアムシリーズのくくりだけあって素材にはこだわっていて国産小麦を小麦粉中の51パーセント使用。この割合を多いとみるか?少ないとみるか?はそれぞれですが、小麦の価格が高騰しているので納得の割合です☆
とは言え、正直そこまでは期待していなかったんです←失礼。
でも食べてビックリ!雑穀特有のクセもないし、何よりも食感が最高!!
ゆっくりと押し戻されるような、心地よいスクイーズのような モッチリした食感 がたまりません♪
これは長時間の発酵の賜物なのでしょうか?普段は焼き戻して食べることの多いワタシもこのパンばかりはそのままパクパクと食べちゃいました。通常の食パンより二回りくらい小ぶりのサイズだけど、厚みがあるから腹持ちはまあまあ。
雑穀は言うほど多くはないものの、ぷちっとした歯触りとヘルシーな香味に癒されます。それだけでも満足できるしクリームチーズを添えても美味しく食べられますよ。
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生地を長時間発酵させ、旨味や甘みを引き出した、ほんのり甘い雑穀入りのブレッド3枚入です。
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ファミマのプレミアムシリーズの雑穀パン。小ぶりなパンが3枚入っていて150円ですから価格的にはお高い方と言えますね。プレミアムシリーズのくくりだけあって素材にはこだわっていて国産小麦を小麦粉中の51パーセント使用。この割合を多いとみるか?少ないとみるか?はそれぞれですが、小麦の価格が高騰しているので納得の割合です☆
とは言え、正直そこまでは期待していなかったんです←失礼。
でも食べてビックリ!雑穀特有のクセもないし、何よりも食感が最高!!
ゆっくりと押し戻されるような、心地よいスクイーズのような モッチリした食感 がたまりません♪
これは長時間の発酵の賜物なのでしょうか?普段は焼き戻して食べることの多いワタシもこのパンばかりはそのままパクパクと食べちゃいました。通常の食パンより二回りくらい小ぶりのサイズだけど、厚みがあるから腹持ちはまあまあ。
雑穀は言うほど多くはないものの、ぷちっとした歯触りとヘルシーな香味に癒されます。それだけでも満足できるしクリームチーズを添えても美味しく食べられますよ。
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おすすめ度 星4つ | |
150円(税込)451kcal | |
山崎製パン |