ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)【ローソン】

ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)【ローソン】
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もちもちと歯ごたえのある食感で、口どけのよい生地が特徴のベーグルです。チーズクリームとブルーベリーで仕上げました。

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ベーグル好きの方はあの特有の食感、モチモチ度がお好きなのかなあと思うのですが、こちらのベーグルはいわゆる「ベーグル」と思って買うと期待ハズレかも知れません。名前の通りに ふわふわ=柔らか なので、パッケージにもよ~く見ると ベーグル風のパン と書かれています。ふわふわベーグル風パンでは語呂が悪かったんでしょうか

ルックスはパン屋さんレベル!こんがりキツネ色のリングパンに、うっすらとブルーベリーの赤紫が透けています。


ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)【ローソン】




中生地はハラッとしたデニッシュ。薄い層がグルンと巻き込まれていて食感はソフト。ブルーベリーのクリームはチーズのまろやかさとブルーベリーの酸味がハーフ・ハーフで折り合って丁度良い塩梅。

ベーグルじゃないけど美味しいですよ、ベーグルじゃないけど←しつこい。

ふわふわベーグル(ブルーベリー&チーズクリーム)【ローソン】

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