2017年04月

【ローソン】ミニスイートチョコクロワッサン

【ローソン】ミニスイートチョコクロワッサン

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油脂を折り込んだデニッシュ生地にチョコクリームを折り込み、さらにチョコチップを練り込むことでチョコ風味豊かに焼き上げました。

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生地はしなっとしたタイプ。油脂っぽいけれど袋パンだし、この値段だし、5個入りだしで何かと納得。しっとりした生地の中にはチョコチップがIN!!濃い焼き色の通りに香ばしく、どちらかと言えばセミスイートなホロ苦い味わいのチョコクロ。

おやつだよ~!ハーイ!!で牛乳と共に食べたいような、一人でもファミリーでも美味しく食べられるカジュアルなチョコクロでした

【ローソン】ミニスイートチョコクロワッサン

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おすすめ度 星4つ
110円(税込)1個あたり83kcal
山崎製パン


 

【ローソン】MACHI café くるみメープルビスケット

【ローソン】MACHI café くるみメープルビスケット
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メープルビスケットにコーヒーと相性のよいくるみを加えることで、風味と食感のよさを引き立てました。

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ローソンのカウンターフーズから、くるみ入りのメープルビスケットです

コツンと堅めに焼き上がったビスケット。ケンタのビスケットを想像すると食感は違うけれど、ムードは合っていると思います。

ところどころ琥珀色になっているのがメープルの折り込み。外側だけみるとメープル多めに見えるけど、中生地はそうでもないんだな。

以前のメープルビスケット

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今回のクルミメープルビスケット
【ローソン】MACHI café くるみメープルビスケット
リニューアル前のものはメープルシートがふんだんに折り込まれていて、ところどころ生っぽいくらいジューシーだったんですよ。シナモンロールのダマ部分みたいな。発酵バター入りで風味の良さはピカイチでした。

今回は香ばしく、しっかりした焼き上がり。メープラーとしては少し淋しい控えめなメープル度だし、双璧であるクルミも小粒。クルミらしいカシュッとした歯ごたえが味わえないのは残念だけど、特有のほろ苦さは何となくわかります。生地のバター感がない分、カロリーは控えめ。あっさりした印象になりました。

インパクトは弱めなものの、手軽にカフェ気分が味わえる美味しいビスケット。

焼き戻すと美味しさがUPするので、カットしてトースターへGO!がおすすめ。お供はもちろんコーヒーで

【ローソン】MACHI café くるみメープルビスケット

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おすすめ度 星3.5
120円(税込)202kcal
販売者 テーブルマーク
保存湿度の変更 三菱食品



【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS おはぎ(つぶあん)

【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS おはぎ(つぶあん)
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北海道産きたろまん小豆を氷砂糖で炊き上げたあんで北海道産もち米を包み込みました。

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ウチカフェの和スイーツを買って来ました。たまーに食べたくなる「おはぎ」です。ひとりおやつにぴったりなんですよね

お馴染みの小判型のおはぎ。餡は氷砂糖で炊き上げた粒あん。

氷砂糖で炊くとキレのある甘みになるらしい。

ここ最近スマホで撮影しているので光とびで白くなっちゃいましたが、コンデジはヨドバシ経由でCanonさんに入院中。実際は綺麗な小豆色。粒は皮まで柔らかで小豆の風味がふっくら。

程よい甘さにシャープな塩気。

餡はとても美味しいのだけど餅米が少し硬い 買った次の日に食べたので冷蔵庫に入れすぎちゃったかな?また食べる機会があると思うので、その時は時間の配分を気を付けて食べたいと思います

【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS おはぎ(つぶあん)

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おすすめ度 星3.5
ほっとする和みの味。 
140円(税込)200kcal
井村屋


 

先日のマツコの知らない世界 袋パンの世界にちょこっと出演させていただきました。
 
焼きそばパン対決!

スタジオにお邪魔しての進行のはずが仕事の都合で参加見送りに…。仕事が税務業なんです。私は税理士ではありません。

なるはずが

岩手に行きますよ!!

と言って下さいました。

私なんぞの為に時間と交通費をかけるのはもったいない!と言いつつ、来ていただき職場から参加。仕事の締め日と重なっていた為、バタバタしていてあのような感じでしたがとても楽しかったです。マツコさん、ひのさん、スタッフの皆さま、本当にありがとうございました。

マツコさんが子供好きということで、子供さんのお顔をみせて~と言っていただき息子まで映していただきました。ご近所さんや保育園、お得意先様などにも声をかけていただいて嬉し恥ずかしのワタシです。

本音を言いますと、私もスタジオに行きたかった~!!

あのパンの棚。東北ではみたことのない袋パンもたくさんあって思わず見入ってしまいましたし、マツコさんとひのさんの話が面白くて間近で聞きたかったです。袋パン好きにはたまらない空間と時間でした。パン好きは多いけど、熱く語れる場所ってあまりないですものね。ちなみに収録では私のヤマパンでのバイトの話もする予定だったのですが、お二人の話に聞き入ってしまって話せませんでした(笑)

実はこれまでブログを書いていることは家族に言っていなかったので、今回スタッフさんが来てくれることになり、カミングアウト。忙しい中、収録の許可をしてくれて家族にもありがとうですね。

これからもマイペース(ハイペース?)にブログを更新して行きますので、どうぞ宜しくお願い致します


IMG_20170421_132153
PS 締め切り間際でいつも以上にボロボロになっていました。お見苦しくてスミマセン。

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【ファミリーマート】カスタードエクレア

【ファミリーマート】カスタードエクレア
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口どけ良く、バターの香りとコクのあるエクレア生地をチョコレートでコーティングし、卵風味豊かなカスタードクリームを詰めました。

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150円オーバーの商品も多いコンビニスイーツの中で120円(税込)はお給料前の財布に優しくウキウキウォッチング←?

一面のチョココーティングでなかなかの黒光り度。最近はどこのコンビニもシュッとしたエクレアですよね。原料高騰のあおりでしょうか。ワタシとしてはもうちょっと横幅がある方が親近感が沸くのだけど
【ファミリーマート】カスタードエクレア
生地は商品説明にあるような「バター感」は殆ど感じず、チョコのパリパリとあいまって香ばしいタイプ。

チョコはセミスイート、カスタードは優しい甘さ。

たまごとミルクのベーシックな味わいのカスタード。まろやかな口どけで甘さも程々。セミスイートなチョコも合わせても専門店のような濃密さやバニラの香りはないものの、気取らずに食べられるカジュアルさが好き。
【ファミリーマート】カスタードエクレア
 
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おすすめ度 星4つ
120円(税込)252kcal
デザートランド

【ランチパック】オリジナルブレンドコーヒー&板チョコ

【ランチパック】オリジナルブレンドコーヒー&板チョコ
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コロンビアとモカをブレンドしたコーヒークリームとコーヒーホイップと板チョコをサンドしました。

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TBSドラマ「リバース」とのタイアップ商品。

コーヒー豆とバリスタさんが描かれたパッケージ。

深瀬おすすめ!

セカイノオワリのフカセくんのお顔が目に浮かんでしまいますが、演じているのは藤原竜也さんとのこと。番組の公式HPのあらすじを見るとワタシ好みの話だったので次回から見逃さずに見なくては。ミステリーサイコー!片平なぎさサンが出ているのがつぼ

クリームもホイップもチョット深煎りコーヒー味。主役は板チョコ!!

板チョコはパキッと軽快。ミルク風味のホイップと渋みのあるクリームがビター寄りのチョコレートを包み込んでいる仕様。

【ランチパック】オリジナルブレンドコーヒー&板チョコ
チョコ・ホイップ・クリームと聞くと甘党以外は手を出しにくいかも知れないけれど、全体的に甘さ控えめな大人味。コーヒーフレーバーが好きな方なら必ずや納得ができる商品だと思いますよ。

価格がレギュラーのランチパックよりお高めでカロリーも2個食べるとちょっとした丼もの位になるので、家族や友達とシェアして食べるのをオススメします。ちなみにワタシは家族と食べるつもりが美味しくて自分ひとりで食べちゃいました

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おすすめ度 星4つ
158円(税込)1個あたり196kcal
山崎製パン


 

【ローソン】酪王カフェオレ リングシフォンクリームサンド

酪王カフェオレ リングシフォンクリームサンド
酪王カフェオレを使用したシフォンケーキを購入して来ました。新商品ですよ

生地にはコーヒーのお粉もまぶされて芳しい香り。スポンジはふんわりと高さがあって真ん中から半分にスパッ!とカット。間にカフェオレクリームがサンドされている仕様。

大き目サイズだから1度に1個は多いかなあと思ったけれど、食べてみると生地はシフォンで軽いし、クリームもしつこくないし(量もあまり多くないこともあり…笑)すいすい食べられました。大きさの割にはエネルギーも250kcalとまあまあ控えめ。
酪王カフェオレ リングシフォンクリームサンド
生地はキメ細やかでふんわり。たまごとお砂糖の甘みを感じる優しい味わい。パラッとまぶされたコーヒーの芳しさが良いアクセントになっていましたよ。
酪王カフェオレ リングシフォンクリームサンド
 
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おすすめ度 星3.5
185円(税込)250kcal
工藤パン


【セブンイレブン】ショコラフランス

【セブンイレブン】ショコラフランス
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ココアを練り込んだソフトフランス生地に、チョコクリームをサンドし、キューブ状のチョコレートを盛り付けました。ほろ苦いソフトフランス生地に、口どけよいチョコクリームと濃厚なチョコレートは相性抜群です。

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生地もクリームもトッピングも端から端までチョコレート!チョコスキーなら買わざるを得ないムードがさわさと漂っています。もちろんワタシは迷わず買い!!

生地はコツッと堅めに焼きあがったフランスパン。とても軽くて小麦の香ばしさはチョコにかき消されています(笑)

軽い生地だからフランスパンらしいハードな印象はなく、ちょっとガサッとした感じ。チョコホイップは色あいからわかるようにネットリしたタイプ。トッピングのチョコはキューブ状のものがゴロゴロ。いわゆる「準チョコ」の味が広がる美味しいチョコ&クリーム。

セブンのフランスパン=練乳フランスの生地を想像していたので、生地に関してはやや不満が残るものの、チョコを存分に味わえて満足しました

【セブンイレブン】ショコラフランス
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おすすめ度 星4つ
140円(税込)297kcal
ヒガシヤデリカ


【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン(粒あん入り)

【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン
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辻利一本店の宇治抹茶を使用したプリンです。まるで抹茶をたてたような泡を抹茶プリンにのせました。下には北海道産きたろまん小豆を使用した粒あんを合わせています。

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抹茶をたてた時の泡まで再現した「ふわふわ」の抹茶プリン。パッと見、キメ細やかなムース状になっているから泡=ムースのじゅわっとした食感をイメージしていたら大違い

ホントに泡だった

口に含むとしゅわしゅわっと溶けて不思議な感じ。泡の量はわりと多いんですよ。プリンが6だとしたら泡は3くらいでしょうか。残りの1は粒あんで。泡はとても軽い口どけで、よく溶けずに残っているなあと思う位。いわゆる「お抹茶」の泡を連想させるには十分ないでたちだけど、いかんせん抹茶の風味が弱いんです。泡まで濃くと言うのは難しいのかな??

泡の下には抹茶のプリン。泡が控えめな抹茶だから濃い味に思えるものの、味はいたって普通の印象。

思ったよりフツーだなあ

などと思いながら食べ進めたら、底にスタンバイしていた粒あんが頑張っていました。柔らかく炊き上がって甘さ控えめ。抹茶の風味を引き立たせる影の主役。

面白いんだけど、何か物足りない。そんな気配の抹茶プリン。でも泡の再現は斬新ですよね。こういうの好きです
【ローソン】Uchi Cafe' SWEETS ふわふわ抹茶プリン
 
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おすすめ度 星3.5
※食感のアイデアがキラリ
195円(税込)172kcal
フレッシュダイナー


【ローソン】まるでいちご蒸しケーキ

【ローソン】まるでいちご蒸しケーキ
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いちごをイメージした蒸しケーキです。卵をふんだんに使用したふんわりと軽い蒸しパン生地に、酸味のあるストロベリーシュガーチップを練り込みました。北海道十勝産牛乳を使用した口どけのよいホイップクリームをサンドしています。

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か、可愛い!!

パン棚の前で思わず呟いてしまったローソンのニューフェイス!!

まるでいちご蒸しケーキ。

淡いピンク色の生地にいちごの種のようなポツポツが入っています。ギザギザのカタチもヘタに見立てたグリーンの生地も隅から隅まで可愛らしい。

【ローソン】まるでいちご蒸しケーキ
袋を開けると、苺の甘酸っぱい香りがふわ~っ!!

生地はフワフワに蒸し上がっていて、クシュッと心地よい口どけ。生地の赤いポツポツの正体はイチゴのシュガーチップだそう。フルーティで見た目だけではなく味のアクセントにもなっています。

生地の間にはミルキーなホイップがIN!!

やや固めのクリームだけど生地の苺味にマッチしていて、優しい苺ミルク味に仕上がっていました。子供から大人まで誰にでも好かれる味だと思いますよ。

【ローソン】まるでいちご蒸しケーキ

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おすすめ度 星4つ
130円(税込)253kcal
山崎製パン


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