2016年08月

【ファミリーマート】藻塩を使ったあずきミルク蒸しぱん

藻塩を使ったあずきミルク蒸しぱん
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大納言小豆を敷いて、淡路島産の藻塩を使用したミルク生地と北海道産小豆のつぶあんを練り込んだ小豆生地を合わせ、しっとりと蒸し上げました。

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藻塩入りのミルク生地と、小豆生地の2層からなる蒸しパン。写真だとミルクしか写っていないけど、ミルクの下に小豆の層があるんです。

べたっとタイプのスチーム生地だから、ナイフで切ると刃に生地がくっついて来ます。柔らかくてぺたーっとしてる。久しぶりだなあ、こういう蒸しパン。

藻塩を使ったあずきミルク蒸しぱん

とても柔らかでほぐれる口どけ。底に行くにつれて水分量が増してお餅みたいにぺたぺた。ねちょねちょとも言えるかな。

ミルクの層に藻塩が入っているみたい。確かにほんのり塩気がきいていました。でも!それよりも何よりも、べたべた歯にくっつくのが気になる

アイスの小豆ミルクのような和の味わいなんだけど、味以上に食感が印象的でした


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おすすめ度 ?
128円(税込)352kcal
白石食品工業



【ファミリーマート】焦がしプリン

焦がしプリン
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濃厚な味わいのカスタードプリンを熱伝導の良いアルミ容器を使う事でよりなめらかな食感に仕上げました。表面に焦げ目を付ける独自製法により見た目にも美味しく仕上げました。

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カップがアルミに変わるだけで、そこはかとなく美味しそうに見えて来るのが不思議。

プリンの表面は「焼き」が入って薄皮になっています。ゴハンで言うと「おこげ」のような香ばしい主役級の存在感。

中生地は基本なめらかなんだけど、よくあるトロトロのやわやわじゃなくて、程よい固さを保っているタイプ。昔ながらのカスタードプリンの要素もありつつ、サラッとした甘みとタマゴの風味でマイルドな仕上がり。

焦がしプリン
とっても美味しいんだけど、スーパーで買える焼きプリンと比べても特別に濃厚!とか滑らか!と言うわけではないみたい。ごく普通に美味しいプリン。底に入ったカラメルはサラサラタイプでした☆

おすすめ度 星3.5
200円(税込)168kcal
デザートランド


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【セブンイレブン】ふんわりチーズブレッド

ふんわりチーズブレッド
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ふんわりとした生地の上にチーズソースと2種類のチーズを盛り付けた、チーズ風味のパンです。

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手のひらサイズの小ぶりなパンが4個入り。チョコクロやロールパンも出ているけど、今回は朝食にピッタリのチーズパンを買って来ました。

ぷくっと焼きあがったチーズが食欲をそそりますね♪
ふんわりチーズブレッド
生地はふんわり、しっとりのロールパン。当たり前に美味しいパンだけど、想像以上にチーズが濃くて、チーズ好きのワタシはニンマリしちゃいます

塩気がきいた香ばしいチーズ。そのまま食べても美味しいけど、トーストするとチーズの旨味がググッとUPして更に美味しい!!

朝に限らず、ちょっと小腹が空いたな~って時にも軽くつまめてイイですよ。


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おすすめ度 星4つ
127円(税込)1個あたり109kcal
1個あたりの値段は31.75円
フジパン


【ローソン】ピザトースト

ピザトースト
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小麦本来の味と香りを活かした食パンに、高リコピントマトのペースト入りピザソース、ベーコン、チーズを贅沢にトッピングして焼き上げました。

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高リコピントマト入りのピザソースを使用したピザトースト。ベーコンとチーズのトッピングがピザソースの濃い色で引き立っています。見るからに美味しそうで家に帰るまで待てませんっ!!コーヒーも買ってそこらでお昼にしちゃおうっ

パンは耳付きの食パン。薄切りで10枚切りくらいかなあ?8枚切りはもうちょっと厚いよね?と言う感じ。

薄切りな上、フィリングの量も多いから、パンが少ない=味が濃い、しょっぱいにならないか心配だったけど、パン自体も小麦の風味がふわっと香って、パン自体の味もいいし、耳まで香ばしいから美味しく食べられました。ちなみにそのまま食べるより、トーストした方が美味しいみたい。

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高リコピントマトのピザソースは濃いトマトの風味。甘辛いピザソースらしい味にケチャップの酸味。具はベーコンチーズを中心にオニオンと彩りのパセリ。

チーズの量もたっぷりだし、ベーコンは油が程よく残って、あっさりし過ぎないのがイイね♪
ピザトースト

おすすめ度 星4つ
150円(税込)220kcal
山崎製パン





【ローソン】トマトチーズピザパン

トマトチーズピザパン
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甘さを抑え、もっちりとした食感の生地にピザソースを塗り、「ローソンセレクト」のサラダチキン・ゴーダチーズ・パセリをトッピングし、焼き上げました。

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突然ですが、ローソンのサラダチキンってご存知ですか?

ワタシ、時々買うんです。主に麺めんを食べたい時。冷やし中華の具にするとすごく美味しいの。実をいうとローソンのよりもセブンのサラダチキンの方が好きなんですが

いわゆる鶏ハムです。自分で作ってもそんなに面倒なものじゃないけど、買ってすぐ食べられると言うのが手軽すぎてつい買ってしまう…。だって美味しいんだもんっ!!

今回のピザパンは具材にサラダチキンが使われているとのこと。見るからに美味しそうでしょ?しかも糖質OFFのナチュラルローソンブランドだから、1枚あたりのカロリーが182kcalで糖質は19.7g!!

セブンのトマトチーズピザパンは1枚あたり251kcalだから、大きさの違うはあれど、ちょっとはヘルシーなのかなあと思います。

トマトチーズピザパン
食べてみると、期待以上に本格派!

生地は薄焼きで微妙にもっちり。ピザソースは辛いのがニガテな私でも大丈夫な位の爽やかな酸味。トマトも缶詰っぽくないし、美味しいソースですよ。

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メイン具材はサラダチキン!

ごろっと大き目のカットだけに、トッピングからコロコロ転げていくのはご愛敬。鶏肉の旨味が詰まったサラダチキンと、塩気がきいたゴーダチーズは相性バツグン。まぶされたパセリで彩りも良く、目で見ても食べても美味しいピザパンでした。

おすすめ度 星4つ
140円(税込)182kcal
山崎製パン


【山崎製パン】黒糖フークレエ

黒糖フークレエ

久しぶりに買いました。食べたかったんだけど、鬼カロリーなのでひるんでいたのです。勇気を出すのよっ!皆で分ければ怖くないっ!!←分ける気がないのが悩み

昭和にタイムスリップしたような、ラップ包みのブークレエ。

yahoo知恵袋によると「ふくれ菓子」の造語らしいですよ、皆さま。

今ドキのキメ細やか過ぎる蒸しパンではなくて、昔ながらの蒸しパン。歯にくっつかない程度にねっちりしていて、黒糖がふわっと香る。

仙台生まれの私としては懐かしい「がんづき」のイメージ。

予め5切れにカットしてあるから、家族でシェアして食べるのがベストと思いつつ、殆ど自分で食べちゃったんだヨネー

ちなみに全量で639kcalなので1カットは128kcal弱。そんなに高カロリーってわけでもない。全部食べちゃうのがハイカロリーの原因でした

黒糖フークレエ

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おすすめ度 星4つ
168円(税込)639kcal
山崎製パン




【セブンイレブン】板チョコツイスト

板チョコツイスト
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マーブル模様の生地をツイスト状に焼き上げ、パンの中央にチョコレートクリームを絞り、板チョコを挟んだ菓子パンです。なめらかなチョコレートクリームと口どけのよいチョコレートを組み合わせ、食感の違いを楽しめます。

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チョコ好きの私には見逃せないパンでした

生地に糸状のチョコが練り込まれて、綺麗なマーブル模様。「ひねり王子」の金メダル&銅メダルを見越していたかのようなツイスト状。どうして空中であんなに捻れるんだッ!アメージング!!

中心の切り込みには板チョコが3枚サンドされています。小さいながら3枚並ぶと迫力あり!でも暑い日は注意。溶けるからね~。

冷やして食べると、生地のふかっと感がなくなるし、常温だとチョコのパリッとが楽しめない。

生地は部屋でチョコは冷蔵庫に入れてから食べようか?とも思ったけど、菓子パンひとつにそこまで情熱をかけるのもどうかと思ってやめました(爆)

板チョコツイスト

結局、常温のまま食べることに。お外は30℃超えだったから、チョコがぐにゃっとなってるなーと思っていたら、何と!以外にもパリッとまではいかないが食感をキープしています。それもそのはず意外と分厚い。

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板チョコツイスト
中生地に練り込まれたチョコも糸状だけど少量ではなく充分な量だし、どこから食べてもチョコの味がするんですよ。サンドされたチョコもチープなイメージではなくハイカカオなチョコレート。

とっても小ぶりだけど、3時のおやつにはぴったりの程よいボリューム。チョコ好きさんでも満足の行く仕上がりだと思いますよ。おすすめ!!



おすすめ度 星4つ
128円(税込)198kcal
ヒガシヤデリカ





【セブンイレブン】黒蜜きなこドーナツ(豆腐・豆乳・おから入り)

黒蜜きなこドーナツ
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和素材の黒蜜ときなこを合わせたドーナツです。黒蜜を練り込んだしっとりとした生地に、焙煎した香ばしいきなこをまぶしました。

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おから入りのドーナツは大好きなんだけど、加えて黒蜜に黄な粉まで!美味しい予感しかしないドーナツに期待度マックスでお茶の準備っ!!和素材だからコーシーじゃなくて日本茶ね

袋を開けると、黄な粉の芳しい香りがふわ~っ!

とにかく暑い日だったので、クーラーボックスに入れても持ち帰り途中で少しぺちゃっとなっちゃった。見た目はイマイチ。でも味はなかなかですよ。

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想像より上ではないけど、期待通りの味。

おからにありがちなボソボソした食感ではなく、しっとりした適度な水分量。練り込まれた黒蜜の効果で、濃くてまろやかな味わい。黒蜜ドーナツだけだと、甘さが強いかな?と思うかもだけど、焙煎きなこの芳しさが黒蜜の主張する甘さを上手に包み込んでいるイメージ。




豆腐、豆乳、おから入りと言うほど、その存在は感じないけど、ドーナツとして好きな味。セブンのドーナツは小ぶりだけど、3時のおやつにはピッタリのサイズですよね♪

黒蜜きなこドーナツ

おすすめ度 星4つ
110円(税込)281kcal
ヒガシヤデリカ




【サークルKサンクス】紅茶のシフォン

紅茶のシフォン

ホームページに掲載されていない、シークレットな新商品。ちょっぴり小ぶりなカップスイーツ。

クリームはケーキの表面いっぱいにキュッと絞られています。何だかシェリエドルチェのロゴマークに似ていますね♪

img_05

クリームも紅茶、ケーキも紅茶。

トッピングにはパラリと粉砂糖。淡いブラウンの色あいの通り、ミルクティーみたいな優しい味。

シフォンケーキは濃いブラウン。紅茶葉が入っている分、クリームよりも香りが高くて、より「紅茶」のムードを高めている印象。
紅茶のシフォン

基本はしっとり食感。端っこは乾いてぽそっと淋しいところもあったけど、クリームに絡めて食べれば全く気になりません。クリームはトッピングだけではなく、ケーキの内側にも入っていますよ。

ワタシはクリームよりも生地を楽しみたいお年頃 オバって言うな なので、中のクリームはOH・・・!だったけど、そんなにクドくないクリームだから完食できました


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コンパクトな仕上がりだけど、中身は充実。紅茶スキさんにはぜひオススメ!!

紅茶のシフォン

おすすめ度 星4つ
198円(税込)241kcal
山崎製パン



【セブンイレブン限定】ランチパック 深煎りピーナッツ

ランチパック 深煎りピーナツ
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コクのあるピーナッツクリームをサンド

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セブン限定のランチパック!私のダイスキなピーナツだったので、スーパーで買うより少々値が張りますが買って来ました。美味しいといいな

スーパーで買えるピーナツよりもリッチなムードが漂う、深煎りピーナツ。

生地はマーブルだし、ピーナツは深煎りだし、粒も入ってるし。←高級そうでしょ?

ランチパック 深煎りピーナツ
ピーナツクリームはミルクティーのような穏やかなベージュ色。まとわりつくような重たい口どけではなく、なめらかなタイプで、溶けて行くとピーナツ特有のナッティなコクがじわじわっと深まっていきます。さすがは深煎り

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ピーナツが期待以上に濃いし、粒ピーの心地よい食感も好き。2個いっぺんに食べても飽きない仕様になっているけど、軽~く食べられる分、お腹いっぱいにはなりません。…の割にはカロリーは高いし、悩みどころ。

おすすめ度 星4つ
148円(税込)1個あたり195kcal
山崎製パン


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