2015年01月

九十九島グループさんから、ケーキみたいなフレンチトースト「ロングビーチ」を送っていただきました。

こちらのフレンチトーストはフレンチトーストの専門店「Ivorish」で提供しているフレンチトースト専用のパンを使用したものとのことで、届く前からとっても楽しみにしていたんですよ。

○ロングビーチ
http://ivorish.com/?p=2196

で、届いてみたらビックリ!!ものすごーくBIG!と言うか、ロングサイズなんです。

輸送途中の箱の中で、ひっくり返ったのか真横を向いていたのですが(焦りました)、冷凍便で届いたのでコロッと元の位置に戻せました。クリームもヨレずに着地。良かった、良かった

冷蔵庫の中で、ゆっくり解凍。

リーフレット等が入っていなかったので、とりあえず一晩寝かせて食べることにしました。朝からクリームたっぷりのフレンチトーストが食べられる!ワクワクして眠れない

翌朝、良い感じに解凍が進んでいました。

いざ実食!!

ベリーソースにホイップ、フレンチトーストのパンはフランスパンのような印象。フレンチ液の染み込みでジュワ~ってなっています。上手く言えませんが、切り分ける段階でジュワ~、なんです

クリームはバニラも香って高原のソフトクリームみたい。ミルキーで爽やか。トッピングのベリーソースは酸味がクッキリハッキリしてる。甘さと酸味のバランスが絶妙で、これだけの量でもコッテリした重さを感じません。

フレンチトーストは一口食べて「あ、好きだ」と思いました。たまごのまろやかな風味にバターが加わって、甘さの中にちょっぴりの塩気。アパレイユの染み込みも充分。

見た目の華やかさでインパクト大!だし、味も文句なしに美味しいし、皆で食べたいってことで、実家へGO

ホームパーティーで出したら喜ばれるね~、なんて話しながら大いに盛り上がりました。

オススメできる味だけど、味以外のところで気になる点がありました。

箱の中でフレンチトーストが暴れないようにクッションを入れて欲しいです。冷凍なのでデコレーションが崩れる心配は少ないかも知れませんが、箱を開けた時にナナメになっているとドキッとしちゃうので。

もう一つ。

解凍方法や上手な切り分け方、商品説明などのリーフレットもあると良いなー、と思います。


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ローソン Uchi Cafe' SWEETS ストロベリープリントライフル

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ストロベリープリンを中心に、フレッシュな苺・ストロべリージュレをトッピングし、カップの中にはストロベリームースとスポンジを層状に重ねたボリュームのある一品です。

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ボリュームいっぱいのトライフルです。楽しみです

寸胴なカップだから見るからにボリューミーなんだけど、手に取るとズシッとした重み。食べる前にカロリーはあえて見ませんっ

ピンクと白のパステルで、絵本の世界から飛び出して来たような可愛らしいデザート。

主役はイチゴプリン!ゼラチン質で懐かしい感じのムチッとした弾力。こう言ってはナンだけど本格派ではなくて、苺ミルクのキュートな味わい。ホイップも盛り盛り!すいすい系のホイップではなくて、油脂を感じるタイプ。でも苺のジュレや、中に入っているスポンジで油分は中和されました

スポンジもクリームやプリンに押されることなく、ふんわりしていて良い感じ。イチゴムースもシュワッと軽い口どけで美味。合間合間にスポンジが入っているので、ケーキを食べているような気分になりました。これだけ食べても甘すぎる印象はなく、見た目よりボリュームを感じないのは、スポンジのせいかも知れません。スポンジダイスキなワタシとしては嬉しい反面、上げ底感も気になりました


おすすめ度は星3つです。

○ 360円*419kcal ○

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ローソン 実り あまおう苺のふわふわロール

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キメの細かい小麦粉を使った苺果汁入りのスポンジ生地に、ほどよい甘さとコクのある北海道産練乳入りの口どけのよいホイップクリームと、あまおう苺の果肉を使用したほどよい酸味のあるイチゴジャムを巻き込みました。

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まだまだ続くイチゴのシーズン!セブンのイチゴ三昧を食べ終わったので、次はローソンのを食べましょうかってことで。

袋を開けると、イチゴのあま~い香りがふわ~っ!

香料ちっくなぴりぴりした感じはないけれど、どちらかと言うとお菓子寄りのイチゴの香り。写真だと暗めに見えますが、実際は鮮やかなサーモンピンク。可愛らしいケーキですよ。

「のの字」巻のロールケーキ。クリームよりもスポンジ重視のワタシとしては「のの字」ってだけで、オススメポイントが高くなる

キメが細かくて、フンワリとソフトな口どけ。たまごと砂糖のやさしい味わいに、Cuteなイチゴがマッチしています。スイスロールを1.5倍リッチにしたイメージで。

生地の間には、ミルククリームとイチゴジャムがIN!

ミルククリームは、ツルツルして油脂の強いタイプ。

イチゴジャムには、イチゴの王者「あまおう」の果肉入り。スッキリした甘さで酸味も程々。果肉はほんのちょびっとなんだけど、存在感がありますねえ。ジャムになってもフルーティーさは健在。さすが「あまおう」です。

おすすめ度は星3.5です。

○ 130円*350kcal ○

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ファミリーマート/こだわりパン工房 パン・オ・ショコラ

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デニッシュ生地にクーベルチュールチョコレートを巻き込み、表面にスライスアーモンドをトッピングし焼き上げました。

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袋を開けると、マーガリンの甘い香りがふわ~っ!少し遅れて、チョコレートの芳しい香りもチラッ壁|・_・)ノ

生地の表面はコンガリ小麦色。アーモンドスライスのトッピングも加わって、香ばしい焼き上がり。

持ち帰りのバックの中で、他の荷物に押されてペタンコになっちゃっいました(汗)

…が!それが福と為したのか!?生地がプレスされて、程よく詰まった(良い感じの)食感になっています

生地の間にはチョコレートがIN!!

油脂感のある甘さじゃなくて、セミスイートでなかなか本格派のチョコレート。

板チョコを食べているようなパキパキした歯ごたえではないけれど、そこそこ厚みもあって、ホリッとまろやかな口どけ。ビターな味わいがデニッシュ生地にマッチしていました。

コレ!と言った強烈な特徴はないものの、マーガリンの香味が漂う生地と、チョコレートのコクで、ちょっぴりリッチモード。3時のおやつにオススメです


おすすめ度は星3.5です。

○ 135円*336kcal 山崎製パン ○

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セブンイレブン*いちごのデニッシュ

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苺を使ったデニッシュです。デニッシュ生地に苺ジャムを絞り、苺風味のチョコレートをかけ、ホワイトクランチ、粉糖をトッピングしました。

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袋を開けると、甘酸っぱい苺の香りがふわ~っ!

セブンのデニッシュは当たりが多いけれど、今回はワタシとしては超当たり

高さのあるスクエア型のデニッシュ。トッピングは苺のチョコレート、ホワイトのクランチ。パウダーシュガーのお化粧も含め、パステルピンクが可愛らしいコントラスト。

トッピングの下には、苺ジャムが隠れんぼしています。特にコレと言った特徴のないフツーのジャムですな

中生地がプレーンだから、デニッシュ自体の味がしっかりと味わえる仕様。マーガリンの香味が穏やかで、層もしっかり分かれていて、生地だけでも結構いける!詰まったタイプではなく、口当たりはソフト。

イチゴのパンって、やたらと甘い印象があるけれど、こちらのパンは甘さも酸味も軽い感じで良いですよ。イチゴはイチゴ、パンはパンで各々の味を楽しめるし、勿論合わせても美味しいしね♪

おすすめ度は星4つです。

○ 138円*287kcal ○

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セブンイレブン*フレンチトースト ホイップ&メープル

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卵と牛乳のうま味をたっぷりと染み込ませた生地の間に、コクのあるホイップクリームと、メープルシロップをサンドし、表面に粉砂糖を振りかけました。やさしい甘さのフレンチトーストは、朝食や軽食などにぴったりです。

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ホイップを挟み込んだフレンチトーストです。楽しみです

三角形のフレンチトースト。表面はたっぷりの粉砂糖。薄いパンだからボリュームはなさそうだけど、フレンチ液が中生地まで染み込でいて、食欲をそそる見た目。ウットリしちゃう

袋を開けた瞬間に、メープルの芳しい香りがブワッ!!

食べてみると、生地は程よくじゅんわり。ホントに袋パンなの!?と思うくらいジューシーで美味しい。

フレンチ液の染み込みも充分。タマゴのまろやかさと、砂糖甘みが丁度良いバランス。ワタシはそのまま食べたけど、軽くトーストしても美味しそう。

ホイップクリームは、いつものセブンの味。常温なのにフレッシュでミルキー。練乳のようなコクにメープルが被さって来るから、甘さは強め。そこがいい!

以前販売されていた「メープル味のフレンチトースト」よりも、生地が美味しくなっていました。実はもう3回ほどリピートしています。余ったイチゴを挟んでみたり、マーマレードを塗ったり

袋パンのフレンチトーストはイマイチだなあと思っている方も、騙されたと思って一度食べてみて♪

おすすめ度は星4つです。

○ 148円*258kcal ○



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セブンイレブン*いちごのロールケーキ


セブンのスイーツコーナーも苺でいっぱい。先日の苺クリーム大福に続いて買ってきたのは「苺のロールケーキ」です。楽しみです

袋を開けると、甘酸っぱい苺の香りがふわ~っ!

生地はキメが細かくてしっとり。口に含むと苺の軽い酸味と、卵の優しい甘さがジワジワと広がって行きます。

巻かれたクリームはスッキリした甘さの苺ミルク。香料ぽい苺じゃなくて、ジューシーな苺の味わい。ミルクもフレッシュだから、後口が甘ったるくないんです。クリームたっぷりでもすいすいですヨ。いくらでも食べられそうで危険です

トッピングの苺はぺらっと薄いスライス。だけどリアルな苺があるとないとじゃ印象が違いますね。あまーくて美味しい苺でした。欲を言えばひと粒分食べたかったなあ。

おすすめ度は星4つです。

○ 200円*カロリーメモ忘れ ○

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セブンイレブン*苺クリーム大福

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甘酸っぱい苺あんと、苺の甘味とミルク感のあるクリームをやわらかなお餅で包んだ大福です。こしあんに苺ピューレと苺パウダーを練り込んだ苺あんは、口いっぱいに甘酸っぱさが広がります。

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フルーツと餡の大福はふだんあまり買わないのだけど、こちらは淡いピンク色が可愛くて手が出ました。大福を包んでいるフィルムもイチゴの色。おめでたい雰囲気もありますね♪

袋を開けると、甘酸っぱい苺の香りがふわ~っ!香料ぽいピリピリした香りではなく、フルーティで良い感じ

セブンの大福は毎度毎度モチが美味しい!打ち粉がまぶされて、すべすべのすべらかなさわり心地。柔らかいお餅だから、うにょーんと伸びる

餡はこしあん。いちごピューレが入ってほんのり色づいています。

ワタシは餡とフルーツが独立しているのは好きなんだけど(いわゆる苺大福とか)、フルーツを練り込んだ餡っていうのが、どーも積極的に手が出ないんです。今回久しぶりに食べたので、あっ!こういう味だったよね、と何か懐かしい気持ちになりました。

フツーに美味しいとは思うのですが、餡を含みつつも、ミルククリームを探してしまいました。つまりはワタシにとっては、また食べたいなーと思う味ではなかったです

おすすめ度は…評価せず。

○ 135円*154kcal ○

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ローソン Uchi Cafe' SWEETS もちぷよ(ミルククリーム)

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もちもち食感が特徴の生地で、北海道牛乳を使用したコクと深みのあるミルククリームを包みました。もちもち食感とクリームの相性が抜群です。

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すごーくお久しぶり!の、ローソンのもちぷよです。楽しみです

前に買った時は2個入りだったんだけど、1個入になっていました。食べやすくて良いかも。値段も80円だから買いやすいし。ますますヤマパンの「ぷにたま」と区別がつかなくなりそうだけど

さわり心地はサラサラッとマット。ポンデ系だから噛むとムチッとして、パツンと心地よい歯切れ。前はふっと力が抜けるような絶妙な柔らかさで、ちょっとだけオイリーだったんだけど、今回は焼きが強いのか?粉が変わったのか?しっかりした生地になっていました。

フレーバーは定番のミルク!!

甘みは充分だけど、練乳よりも重くなくてサラッとしています。ミルクの風味を活かした心地よい味と香り。ほっと一息つけました

おすすめ度は星4つです。

○ 80円*174kcal ○


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サークルKサンクス/Cherie Dolce ダブルクリームサンド カスタード&ホイップ

シェリエドリュチェの定番品がNEWシール付きで再発売です。楽しみです

NEWシール付きとは言え、いつ食べてもだいたい変わらない味だよね~、と思っていました。スポンジケーキに、カスタードとホイップのダブルのクリーム。鉄板の組み合わせだし!!と。

が!

変わっていました!スポンジが!!

前は手に取るとギトっとして、オイリーだったんだけど、今回はむしろポソッとしていて素朴な印象。砂糖とタマゴのシンプルな甘みが、カステラちっくで良い感じです。クリームの量が多いから、スポンジはシンプルでちょうど良いと思います。

クリームはヤマパンの味です。ちょっとチープだけど、あまーくて美味。

おすすめ度は星3つです。

○ 135円*399kcal 山崎製パン ○


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