2013年02月

Uchi Cafe' SWEETSの‘あんこやの今川焼き’
おやつは一日3個マデ
和シリーズの‘あんこや’からHOTなスイーツ。4週間限定、この季節にピッタリの今川焼きです

袋の端っこをちょっぴり切って、500wのレンジで30秒。あつあつ、ほかほかの今川焼きが仕上がりました~!!ほんの数十秒だけど、パッケージがアツアツになるのでヤケドに要注意

生地はふっくらした焼き上がり。薄皮だけど、サイドの部分は厚みを持たせてあって、餡だけじゃなく生地にも存在感がありますね~。国産のモチ粉入りで微妙にモチモチ。

餡は粒あん。小豆の食感がしっかり残っていて、甘さ控えめ。ホットなだけに、ほっとする優しい味わい
おやつは一日3個マデ
おすすめ度は星3.5です。

○ 120円*224kcal 北緯40度のまち ○

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とっておき宣言の北海道羊蹄山麓産小豆のあんぱん
おやつは一日3個マデ
北海道産の小豆は良く聞くけれど、羊蹄山麓産と限定されているものは初めて食べます。大自然の中で育った小豆!!想像するだけでお腹がぐーぐー

パッケージは和を感じさせるスミレ色。中央には羊蹄山!山ろく付近に、ひょろっと可愛らしい形の小豆があしらわれています。紙パッケージで中が伺い知れませんが、素敵なパッケージですね~。

生地は高さのある丸パン。握りこぶしサイズでやや小ぶり。トッピングにはケシの実!これ重要

おやつは一日3個マデ
餡がぎゅっと隙間なく詰まっていて、底の方は重い重い!

こちらの餡は氷砂糖で炊き上げているそうで、小豆の風味を活かしたシャープな仕上がり。こし餡のような滑らかさもあって、口あたりのよさが印象的。

餡にはこだわりを感じるのだけど、生地はものすっごくフツーなのが惜しい気がしました。

おやつは一日3個マデ
おすすめ度は星3.5です。

○ 116円*203kcal 山崎製パン ○

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地震、大丈夫ですか?久しぶりに長く揺れたのでビックリしました。

とっておき宣言の二段仕込みのビーフシチューフランス
おやつは一日3個マデ
小ぶりなフランスパンに、ビーフシチューの組み合わせ。トッピングのチーズクリームがフツフツとふくれて美味しそう。フランスパンはそのまま食べるとガシッと力強い歯ごたえ。温め推奨のHOT BAKERYなので軽くチン♪すると、トッピングのチーズがふつふつ、シチューがグツグツ。

ビーフシチューは、フォンドボーとワインを使用した本格派。量が少ない~!と思ってしまうけれど、かなりの濃い口なので適量かな?

チーズソースと絡みが相性バッチリで満足
おやつは一日3個マデ
おすすめ度は星3.5です。

○ 145円*193kcal 山崎製パン ○

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とっておき宣言の‘とろける板チョコパン’
おやつは一日3個マデ
とろける板チョコメロンパンがメロンパンじゃなくなってリニューアル??冬恒例のHOT BAKERYです

生地はココア風味。ビス生地が上掛けされて、ほぼメロンパンな印象。大きめのザラメがまぶされてシャリッ!温めると砂糖とチョコの甘さがじんわりと染み込みます。中央の切れ目には主役の板チョコ。昨年よりも薄くなった
おやつは一日3個マデ
レンジ推奨だけど、私はトースターでHOTに。ビス生地はザックリ、中生地はフンワリした食感。

チョコチョコ尽くしだけど、甘さ控えめでクドさもなく、美味しいです。焼きチョコ好きにはたまりません♪
おやつは一日3個マデ
おすすめ度は星4つです。

○ 130円*350kcal 山崎製パン ○

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山崎製パンの‘もっちぎりミルク’
おやつは一日3個マデ
大好きな‘ちぎり’タイプのスティックパン!!しかもモチモチ、買うしかないっ

パッケージのプリントではヴィエノワーズミルクを想像してしまうけど、開けてみると、生地はちょっぴり乾いた印象のコッペパン。ちぎりやすく切れ目がついています。言うほどモチモチじゃないけれど、粉の風味が素朴で美味しい。表面はやや素っ気なく、中生地はふんわり優しく。

クリームは甘あま!!練乳のコッテリさがシンプルな生地にマッチしていました。このテの味はいつ食べても何度食べても飽きません~。また食べたいです。
おやつは一日3個マデ
おすすめ度は星4つです。

○ 105円*407kcal ○

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