おいしいパン生活の‘みるくとほいっぷ’

 9/18に再発売された‘みるくとほいっぷ’

表面は軽くプレスされた渦巻き模様。薄い甘生地がかぶさっているような印象で、この部分が一番美味しい！底生地はハムっとふっくらした今川焼風。

中生地にはミルクとホイップのダブルのクリームがIN！ホイップは中央にたっぷり。練乳のようなコクのある甘さだけど、後口がサラッとしていてクドさが残りません。ミルククリームは円を描くようにグルリと一周。透明がかったクリームで昔懐かしい味わい。

おすすめ度は星4つです。

○　120円＊331kcal　山崎製パン　○

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Uchi Cafe' SWEETSのプレミアムチョコレートケーキ

ケーキ屋さんのケーキみたいに凝った作り、綺麗な仕上がりのプレミアムなチョコレートケーキ。

食べてみると、期待通りチョコ度高め！！ちょっぴり大人味のチョコレートケーキですね～。

チョコクリームとガナッシュをスポンジがサンドする5層仕立て。チョコは濃厚だけど気になるえぐみや粉っぽさはなくて、生チョコのようなイメージ。ブランデーの隠し味が後口にふわっと漂います。

クリームは美味しいのに、スポンジがパサツキ気味。

プレミアムロールの時もよく思うのだけれど、なぜスポンジがしっとりしないのか～。スポンジ大好きな私としては少し悲しいです。


オススメ度は星3.5です。

○　240円＊242ｋｃａｌ　○

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