ローソンの新商品を買って来ました♪
米粉を使った大福風のパンだそうです~。
袋を開けると、アルコールみたいな香りがフワリ。
白パン大好きなんだけど、この匂いは
ちょっとニガテです
生地の表面は打ち粉がまぶされていて
手に取るとややカサカサ。
米粉らしいもっちりした感じより、ちょっと
硬くなっちゃったお餅みたいな
中は苺餡と求肥。紅白の色合いが綺麗で、
おめでたい雰囲気だし可愛いです
苺の粒感やフルーティーな甘酸っぱさが
しっかり感じられる餡ですが、餡自体の
存在は苺にかき消されて地味になっちゃった
求肥とあわせると、スーパーで売っている
袋菓子の和菓子っぽいカジュアルな味わい。
お茶をすすりつつ食べたくなります
生地は米粉の素朴な甘みを楽しめますが、
食べてみても、もちもち度はやっぱり控えめ。
少し硬いようにも思えたので、トースターで
温めたら、ふんわり柔らかくなって
モチっぽさも格段にUPしました
おすすめ度は星3つです。
○ 125円*218kcal 山崎パン製 ○
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