ファミリーマートの洋なしとキャラメルのムース:280円、192kcal
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スポンジ生地と洋梨のムース、キャラメル
ムースを組合せ、洋梨の果肉を飾りました。
キャラメルのほろ苦さが大人な味わいの
スイーツです。※ファミマのHPより
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「男の~」シリーズよろしくカクカクした容器が
シャープな印象の大人めスイーツ
洋梨のシロップ漬け(コンポート?)はさっくりと
甘く、パラパラと散らしたピスタチオの
風味が何ともいいアクセントです。
プチっでもなくコリっでもないんだけど、
ナッツ系の食感はやっぱり好き。
キャラメルムースはほろ苦いんだけど甘いっ
ちょっとプリンちっくですが、ムース独特の
じゅんわり感はちゃんとあって美味しいです。
今年はキャラメルのスイーツをたくさん
食べた気がしますが、ほろ苦と言いつつ
甘あまだったりするものも多かったけど、
これはきちんとほろ苦なのでマル。
キャラメルが濃厚だったら尚良かったです。
洋梨のムースはフルーティなムースを
想像していたのでちょっとショック…!
だったのですが、後からじわじわろ甘い
香りが出てきました。
スポンジのふんわりも上等で、値段もそこそこ
高いけど、それなりの味だなあと思いました。
美味しかった