山崎製パンの『ショコラーデ』

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ビターチョコクリームを折り込んだデニッシュ生地に、やわらかい食感のチョコクリームをたっぷりと絞って巻きこみました。仕上げに糖蜜をかけました。

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いかにも私の好みのパン…!!大好きだったセブンのチョコブレッドが、リニューアルしたり、何だりかんだりで見かけなくなってしまったので、巻き込み系のチョコパンは嬉しいです


生地の表面はテカテカとツヤがかっていて、甘い仕上がり。

中生地には縦にチョコクリームが折り込んであります。生地はデニッシュ!!ちょいと乾いているかなあと思う部分もあったけれど、ところにより半生のチョコクリームがジワリと馴染んでいるので不満は感じませんっ

チョコはどちらかと言うとビター寄り。上掛けの糖蜜とのバランスの良さも◎♪

おすすめ度は星4つです。

○ 108円で購入*406kcal ○

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