ローソンの『極 いちごとクリームチーズブレッド(あまおう苺ジャム入)』

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人気専門店監修の小麦を使用した生地にドライいちごを練り込み、クリームチーズを包みました。最後にあまおう苺ジャムをトッピングしてます。

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生地はパン専用粉『メゾンカイザー トラディショナル』を使用したハード寄りのパン。チューリップのような可愛らしい形をしていて、トッピングにはクリアないちごジャム。あまおうをほんのちょっぴりmixしてあるみたいで、甘酸っぱくて美味。ジャムの下にちょこっとクリームチーズ。いちごジャムとクリームチーズの組み合わせは大好きなので、この部分だけでも満足度がグンとUPしました。甘ったるくなく、フルーティ


中生地にもドライ苺の練りこみ。噛み応えのある生地なので、ドライフルーツの旨みが充分に引き出される印象。全体的には淡泊だけれど、甘さ控えめで好きな仕上がりでした。

おすすめ度は星4つです。

○ 135円*180kcal ○

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