ファミリーマート/こだわりパン工房　ほろにがコーヒーブレッド

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ミルククリームを折込んだ生地にほろ苦いコーヒーケーキ生地を巻き込み、表面にアーモンドスライスをのせて焼き上げました。

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大好きなコーヒーフレーバーのパン。くるりと巻き込んだユニークな形。ジョルノ・ジョバァーナの前髪かと…！わかる人だけわかればイイ

トッピングにはアーモンドスライス。黒っぽく見えるのがコーヒーのケーキ生地。色合いから予想がついたけど、コーヒーはホロ苦で大人味ですよ。ケーキと言うには少々ぽそっとしていました。

中生地は真っ白。プレーンかと思いきや微かにあまーいミルク風味。とてもシンプルで甘さも控えめ。ガッツリしたインパクトはないものの、穏やかなコーヒー＆ミルクのフレーバーを楽しめました。3時のおやつにＧｏｏｄ！！

あっさりなのに、意外と高カロリーでビックリ