ダイズラボ*大豆粉でおいしいパンケーキミックス【糖質26%オフ】


小麦粉フリーのパンケーキ。

スーパーのPOPにMart読者が絶賛!!と書いてあったので、思わず買っちゃった。ワタシが主婦になった頃は「すてきな奥さん」って雑誌があったんだけど、今は廃刊になっちゃった。主婦雑誌を買わなくなったので、奥様方の間で何が流行しているのかサッパリわからない

小麦粉の代わりに大豆粉を使ったパンケーキ。

作り方は普通のホットケーキと同じだけど、ものすごくコゲやすい!!ワタシはホットプレートじゃなくてフライパンで焼いたんだけど、1枚目はちょっと失敗。2枚目からは焼き加減をこまめにチェックして、まあまあの焼き色になりました。色合いがちょっと濃くて、甘みも強め。食事パンケーキと言うよりはお菓子な味だなあと思いました。



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